Овочі та фрукти можуть стати не тільки джерелом вітамінів і мікроелементів, а й причиною зараження сальмонельозом.
Їсти овочі та фрукти без попереднього миття не варто ніколи, особливо у період пандемії, а якщо вам намагаються дати попробувати на ринку - відмовляйтеся і вибирайте "на око" - краще помилитися зі зрілістю, ніж зі станом здоров'я.
Нарізаючи салати, використовуйте тільки добре вимиті продукти, а також окремі дошки і ножі, які ніколи не стикалися з сирими продуктами - м'ясом і рибою. Зрештою, завжди використовуйте різні дошки для оброблення сирого м'яса, риби і продуктів, які не потребують обробки. Після приготування обов'язково обробіть поверхні окропом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: інфекції, сальмонельоз

Цікаво також:
Новини по темі

Чи збільшує гормональна терапія ризик появи раку?
Хвороби | 12:10, 20.04.2025

У світі назріває серйозна антибіотична загроза
Інфекції | 07:40, 19.04.2025

Чи дійсно гарячий лимон допомагає при застуді?
Профілактика і лікування | 07:40, 18.04.2025

Лікар розповів, що не можна робити, коли у дитини висока температура
Дитина | 08:30, 17.04.2025

Як запобігти частого болю в горлі у дитини?
Дитина | 06:20, 17.04.2025

Як антибіотики впливають на тривалість життя?
Здоров'я | 00:30, 17.04.2025

Що робити з попрілостями під грудьми?
Мама | 14:50, 15.04.2025