Кекси з хека для дітей — рецепт

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Інгредієнти:

Хек 300 г
Перець солодкий 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Часник сушений 1/4 ч. л.
Приправа «Італійські трави» 1/2 ч. л.
Пармезан тертий 35 г.

Філе хека ополосни; тушку почисть від луски, випатрай, наріж на невеликі шматочки. Солодкий перець вимий та видали з нього серцевину, розріж перчину навпіл.

Заклади рибу та перець у пароварку або склади на друшляк, встановлений над каструлею з окропом, і накрий кришкою. У друшляку потримай рибу й перець над парою близько 20 хвилин (шматочки тушки) або 15 хвилин (філе).

Філе, приготоване на парі, розімни виделкою або руками; тушку потрібно перебрати, видаливши шкірку та кістки.

Почисть цибулину та наріж її дрібними кубиками. Додай до риби.

Також додай до риби куряче яйце, дрібно натертий сир та спеції. Ретельно все перемішай.

Заповни масою з риби формочки для кексів. Запікай у духовці за температури 180°C упродовж 15-20 хвилин.

Ще теплі (не гарячі) мінізапіканки вийми з формочок і подавай.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто ні в якому разі сидіти на кавуновій дієті

Харчування | 14:29, 02.07.2026

Кавун — найпопулярніший літній десерт, перед яким важко встояти. У 100 г плоду всього близько 30 ккал, але завдяки високому вмісту води він ефективно втамовує почуття голоду та спраги. Деякі настільки божеволіють від цього продукту, що навіть сідають

Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів

Харчування | 13:00, 27.06.2026

Полунична намазка з вершковим маслом і медом готується зі свіжих ягід, які розминають виделкою до соковитої маси, змішують із медом і лимонною цедрою, а потім збивають із м’яким маслом. Полуниця надає крему ніжного рожевого кольору та легкої кислинки

Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 26.06.2026

Буде три начинки-прошарки: з кисломолочного сиру, маку і на основі пакетика полуничного (або іншого рожевого) пудингу.

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.