Кекси з хека для дітей — рецепт

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Інгредієнти:

Хек 300 г
Перець солодкий 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Часник сушений 1/4 ч. л.
Приправа «Італійські трави» 1/2 ч. л.
Пармезан тертий 35 г.

Філе хека ополосни; тушку почисть від луски, випатрай, наріж на невеликі шматочки. Солодкий перець вимий та видали з нього серцевину, розріж перчину навпіл.

Заклади рибу та перець у пароварку або склади на друшляк, встановлений над каструлею з окропом, і накрий кришкою. У друшляку потримай рибу й перець над парою близько 20 хвилин (шматочки тушки) або 15 хвилин (філе).

Філе, приготоване на парі, розімни виделкою або руками; тушку потрібно перебрати, видаливши шкірку та кістки.

Почисть цибулину та наріж її дрібними кубиками. Додай до риби.

Також додай до риби куряче яйце, дрібно натертий сир та спеції. Ретельно все перемішай.

Заповни масою з риби формочки для кексів. Запікай у духовці за температури 180°C упродовж 15-20 хвилин.

Ще теплі (не гарячі) мінізапіканки вийми з формочок і подавай.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги