Рецепт піци без шкоди для фігури

Тісто - джерело вуглеводів, які необхідні організму для вироблення життєвої енергії. А в начинці містяться білки, жири і клітковина, які не менш важливі для людини. Якщо вивчити калорійність піци, то ви зрозумієте, що вона не така страшна. Насправді піца є навіть менш калорійною стравою, ніж багато «правильних» варіантів прийомів їжі.

Вам знадобиться:
80 мл води;
170 г борошна з м'яких сортів пшениці зі ступенем помелу 00;
8 г живих дріжджів;
6 мл оливкової олії холодного віджиму;
сіль за смаком.

Приготування:
Необхідно змішати всі інгредієнти в наступній послідовності: вода, сіль, дріжджі, оливкова олія, борошно;
Далі тісто потрібно вимішати і відправити дозрівати в холодильник на 24 години;
Після дозрівання розкотіть тісто в круглу форму рівномірної товщини і поставте в піч на максимальну температуру на 3-4 хвилини.

Начинки
Найнижчими є піци з великою кількістю овочів у складі, а також з морепродуктами.

Маргарита (233 ккал за 100 г) — моцарелла, базилік, томатний соус.

Креветки та лосось (232 ккал на 100 г) — креветки, лосось, моцарелла, шпинат, руккола, червона цибуля, цедра лимона, томатна сальса, трюфельний соус, томатний соус, соус васабі.

Тоскана (226 ккал на 100 г) — моцарелла, томати черрі, руккола, песто, томатний соус.

Тунець Італіяно (209 ккал на 100 г) — моцарелла, тунець, томати черрі, червона цибуля, оливки, каперси, цедра лимона, петрушка, томатний соус.

Веганська з артишоками (193 ккал на 100 г) — томати черрі, баклажани та цукіні гриль, артишоки, болгарський перець, гриби, оливки, песто, томатний соус.

Всі інгредієнти варто додавати в бажаних пропорціях, орієнтуючись на власний смак. Наріжте їх, викладіть на основу, додайте томатний соус і відправте в духовку на 5-10 хвилин, залежно від товщини піци. У приготуванні піци немає нічого складного. Головне, вибирайте якісні та натуральні інгредієнти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Продукти, що захищають від раку грудей

Харчування | 21:30, 17.11.2025

Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя

Здоров'я | 19:30, 17.11.2025

Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.

Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

Харчування | 13:51, 17.11.2025

Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.

Сирний тришаровий кекс — домашня випічка

Харчування | 13:00, 17.11.2025

Сирний тришаровий кекс готується з простих доступних інгредієнтів, але виглядає незвично і цілим, і нарізаним. Складається з сирного, макового та какаового шарів, а зверху прикрашається вишнями або іншими улюбленими ягодами.

Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?

Харчування | 22:30, 16.11.2025

Здорова і молода шкіра обличчя – починається з правильного догляду та харчування. Тож варто знати про список продуктів та напої, які будуть підтримувати молодість шкіри.

Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя

Харчування | 21:30, 16.11.2025

Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування.