Швидкий рецепт маринованих печериць

Adoption
Date
  • 608 Переглядів
Пропонуємо вам приготувати мариновані печериці швидким способом, зайняті господині точно будуть у захваті. За бажанням можна додати будь-які спеції, але будьте акуратні з пропорціями.

70_1.jpg (41.86 Kb)


Інгредієнти:

Печериці - 400 г;
Вода - 50 г;
Олія рослинна - 50 г;
Сіль - трохи більше 1 ч. л;
Цукор - 1 ч. л.;
Оцет 6-9% - 2 ст. л;
Лавровий лист - 2 шт;
Перець горошком - 10 шт;
Часник - 3 зубчики.

Гриби потрібно почистити. Можна це зробити борошном: засипте 1-2 ложки борошна до грибів, добре потрясіть, промийте і готово.

Якщо у вас великі печериці, то краще розрізати їх навпіл.

Для маринаду змішайте воду, олію, сіль, оцет, часник і спеції в каструлі.

Додайте до маринаду гриби, поставте на вогонь і варіть 10 хвилин.

Після охолодження перекладіть печериці в банку, накрийте кришкою і поставте в холодильник.

Подавати можна з нарізаною цибулею та зеленню. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рецепт маринованих печериць


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Оливки сповнені поживних речовин, які покращують травлення, здоров'я серця, хоча вони і солоні. Дієтологиня розповіла, чи корисні оливки і, чи можна ї

    Дієтологиня розповіла, яких хвороб можна уникнути, споживаючи оливки

    Профілактика і лікування | 06:30, 02.01.2026

    Оливки сповнені поживних речовин, які покращують травлення, здоров'я серця, хоча вони і солоні. Дієтологиня розповіла, чи корисні оливки і, чи можна їсти їх щодня.

    Новорічні свята – справжнє випробування для нашого організму. За цей короткий проміжок часу ми в кілька разів перевищуємо допустимі дози алкоголю, їмо

    3 продукти, які допоможуть відновити печінку після свят

    Здоров'я | 19:30, 01.01.2026

    Новорічні свята – справжнє випробування для нашого організму. За цей короткий проміжок часу ми в кілька разів перевищуємо допустимі дози алкоголю, їмо важкі салати, заправлені майонезом, і точно не відмовляємося від солодощів. Головний потерпілий – п

    Як святкувати, аби не почуватись на ранок розчавленими, не псувати собі настрій та здоров’я? Про це розповів лікар-нарколог, психотерапевт Євген Скрип

    Що їсти і пити на Новий рік, щоб вранці не боліла голова?

    Здоров'я | 20:30, 31.12.2025

    Як святкувати, аби не почуватись на ранок розчавленими, не псувати собі настрій та здоров’я? Про це розповів лікар-нарколог, психотерапевт Євген Скрипник.

    Коли говорять про користь ігристого вина (шампанське – лише вид такого вина), згадують антиоксидант ресвератрол. Проте його позитивний вплив на здоров

    Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?

    Здоров'я | 19:30, 31.12.2025

    Коли говорять про користь ігристого вина (шампанське – лише вид такого вина), згадують антиоксидант ресвератрол. Проте його позитивний вплив на здоров'я людини не підтверджений науковими даними. До того ж алкоголь нівелює навіть цю потенційну користь

    Дієтолог компанії Performance Food Марія Алісова стверджує, що після новорічних свят не потрібно одразу влаштовувати розвантажувальний день. Найбільш

    Як схуднути після новорічних свят?

    Дієта для мами | 08:30, 31.12.2025

    Дієтолог компанії Performance Food Марія Алісова стверджує, що після новорічних свят не потрібно одразу влаштовувати розвантажувальний день. Найбільш правильним рішенням буде просто повернутися до свого звичного раціону, а також відновити режим сну і

    У нас буде великий кекс, який замісимо на кефірі та розпушувачі, а потім додамо шматочки груш і подрібнений шоколад.

    Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі

    Харчування | 14:00, 30.12.2025

    У нас буде великий кекс, який замісимо на кефірі та розпушувачі, а потім додамо шматочки груш і подрібнений шоколад.

    Для багатьох вже стали улюбленими солодкі сирні галушки. У нас же будуть яблучні. Точніше, замісимо звичайне тісто, зваримо галушки, а потім поєднаємо

    Яблучні галушки — рецепт

    Харчування | 13:00, 30.12.2025

    Для багатьох вже стали улюбленими солодкі сирні галушки. У нас же будуть яблучні. Точніше, замісимо звичайне тісто, зваримо галушки, а потім поєднаємо з обсмаженими в маслі яблуками.

    Коментарі до новини