Що їсти, щоб мати здорову і молоду шкіру?

Гени, харчування, стреси, неправильне положення під час сну... - на появу зморшок і передчасне старіння впливає багато факторів. Тож сьогодні говоримо про те, що варто їсти, якщо хочете відтермінувати старіння.

Авокадо
За словами дерматолога доктора Анни Чакон, авокадо — "чудовий продукт для сяючої шкіри" в будь-якому віці, особливо для зрілих красунь. Вона рекомендує "їсти їх як закуску або в складі ситного салату". За її словами, авокадо багаті вітаміном Е і корисними жирами. "Ви можете вживати авокадо, щоб захистити себе від старіння та сонячних променів", — зазначає вона.

Колаген відновлюється завдяки вітаміну А, що міститься в авокадо, додає Чакон. Оскільки авокадо є хорошим джерелом мононенасичених жирів, воно "допомагає довше почуватися ситим і їх важче переїсти", продовжує вона, наголошуючи, що воно також може допомогти поліпшити загальний стан здоров'я й знизити вагу.

Яєчні білки
За словами Чакон, колаген та інші амінокислоти, корисні для шкіри, природним чином містяться в яєчних білках. "Колаген є ключовим компонентом у запобіганні появи тонких ліній і зморшок, і вважається, що природне джерело колагену з яєчних білків може сприяти природному синтезу колагену в організмі", — наголошує вона.

Коли справа доходить до провисання шкіри, колаген яєчного білка "підвищує еластичність, зменшує зморшки і гусячі лапки навколо очей і на обличчі", зазначає експерт.

Помідори
Пігмент, що міститься в томатах, під назвою лікопін, "допомагає шкірі захиститися від ультрафіолетового випромінювання і вдвічі збільшує вироблення колагену", — зазначає Чакон. Помідори з високим вмістом вітаміну С слід "включити в раціон кожного, хто шукає продукти, корисні для шкіри".

За її словами, ви можете отримувати "численні вітаміни і мінерали, вживаючи помідори щодня", і їх дуже легко додавати в салати і тости.

Жирна риба
За словами дерматолога Елейн Ф. Кунг, коли справа доходить до вашої шкіри, жирна риба дає безліч переваг. "Риба — чудове джерело білка, який постачає нашому організму амінокислоти для вироблення колагену", — зазначає вона.

Колаген — це білок, що відповідає за пружність шкіри та її еластичність, і його можна вживати щодня у вигляді добавок, а також він міститься в багатьох продуктах харчування.

"Риб'яча шкіра є багатим джерелом колагену, а лосось також є чудовим джерелом жирних кислот омега-3, які можуть сприяти утворенню колагену", — зазначає Кунг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!