Ліниві голубці з молодої капусти

Adoption
Date
  • 4292 Переглядів
Сьогодні ми пропонуємо приготувати ліниві голубці, для приготування яких можна не витрачати час на загортання капусти, а швидко все зробити і насолоджуватися обідом. Любите прості ліниві рецепти? Ми теж! Адже «лінивий» не означає несмачний, бо правильно дібрані інгредієнти дозволяють створити страву, яка нічим не поступається своїй складній версії.

8263_3.jpg (.83 Kb)


Інгредієнти:

Капуста молода 0.5 шт.
Свинячий фарш 500 г
Крупа перлова 1 скл.
Яйця курячі 1 шт.
Панірувальні сухарі 7 ст. л.
Паста томатна 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.

Для подачі:

Сметана за смаком.

Молоду капусту нашаткуйте або натріть на тертці. Потім покладіть її в киплячу, підсолену воду і дайте недовго поваритися.

Приготуйте перлову кашу за рецептом на упаковці. Ми радимо попередньо замочити крупу, а потім варити в солоній волі з розрахунку 2:1 (2 частини води на 1 частину крупи).

У миску покладіть фарш, перловку, капусту, яйце, панірувальні сухарі й томатне пюре. Все ретельно перемішайте.

Коли інгредієнти створять однорідну масу, приправте їх сіллю і перцем до смаку.

Якщо ви помітите, що маса недостатньо ліпиться і розсипається, можна додати до неї ще панірувальних сухарів.

З отриманої маси сформуйте руками невеликі котлетки, а потім обваляйте їх у сухарях. У сковороді розігрійте олію, викладіть на неї голубці й смажте до золотистої скоринки з двох сторін.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: ліниві голубці з молодої капусти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

    Харчування | 07:30, 09.01.2026

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Названо найгірший гарнір для вечері

    Харчування | 06:30, 09.01.2026

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

    Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

    6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

    Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

    Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

    Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди

    Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

    Імунітет | 20:30, 08.01.2026

    Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все

    Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволя

    Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт

    Харчування | 14:00, 08.01.2026

    Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволяє яскраво та повноцінно розкрити смаки кожного компонента.

    Така страва точно порадує тих, хто стежить за фігурою або ж хоче нагодувати дітей корисним обідом. У таких котлетах мінімум калорій, а їхнє приготуван

    Рецепт смачних котлет без м'яса

    Харчування | 13:00, 08.01.2026

    Така страва точно порадує тих, хто стежить за фігурою або ж хоче нагодувати дітей корисним обідом. У таких котлетах мінімум калорій, а їхнє приготування не забирає багато часу та зусиль.

    Коментарі до новини