Колись її їли усі діти: Чи шкідлива насправді манна каша?

У дитинстві ми всі їли манку. Вона смачна і ситна. А потім лікарі перестали рекомендувати її в якості основної страви для дітей, оскільки в ній багато вуглеводів. Та чи шкідлива манна каша насправді?

Лікарі Ділара Ахметова та Асмар Мамедова розповіли, що однозначно шкідливу манну кашу вважати не можна.

“У деяких випадках манку просто необхідно включати до раціону”, – заявили медики.

За словами фахівців, манна крупа перетравлюється нижнім відділом кишківника. Каша з неї створює своєрідну оболонку на слизовій оболонці травного тракту, що захищає її від подразнення.

«Манну кашу рекомендується їсти при захворюваннях шлунка та кишечника», – констатували лікарі.

Крім того, страви з манки дають значний заряд енергії, що підходить тим, хто витрачає багато сил на заняття спортом, фізичну діяльність. Людям, ослабленим після тривалої хвороби, що страждають на виснаження, манна каша також буде корисна як продукт, що допомагає організму відновлювати свої ресурси. Вживати її експерти рекомендують на сніданок.

До інших позитивних властивостей манної крупи відноситься насиченість залізом, що робить її корисною при залізодефіцитній анемії. До того ж манка містить селен і калій, що покращують роботу серця.

У той же час слід пам’ятати, що в манці є фітин, який може порушувати засвоєння організмом поживних речовин (наприклад, заважає засвоювати кальцій, а також вітамін D). З огляду на це манну кашу не потрібно їсти регулярно, вона підійде швидше як продукт, що допомагає урізноманітнити раціон. Крім того, між вживанням такої каші та вживанням інших продуктів має витримуватись тимчасова пауза.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.