Колись її їли усі діти: Чи шкідлива насправді манна каша?

У дитинстві ми всі їли манку. Вона смачна і ситна. А потім лікарі перестали рекомендувати її в якості основної страви для дітей, оскільки в ній багато вуглеводів. Та чи шкідлива манна каша насправді?

Лікарі Ділара Ахметова та Асмар Мамедова розповіли, що однозначно шкідливу манну кашу вважати не можна.

“У деяких випадках манку просто необхідно включати до раціону”, – заявили медики.

За словами фахівців, манна крупа перетравлюється нижнім відділом кишківника. Каша з неї створює своєрідну оболонку на слизовій оболонці травного тракту, що захищає її від подразнення.

«Манну кашу рекомендується їсти при захворюваннях шлунка та кишечника», – констатували лікарі.

Крім того, страви з манки дають значний заряд енергії, що підходить тим, хто витрачає багато сил на заняття спортом, фізичну діяльність. Людям, ослабленим після тривалої хвороби, що страждають на виснаження, манна каша також буде корисна як продукт, що допомагає організму відновлювати свої ресурси. Вживати її експерти рекомендують на сніданок.

До інших позитивних властивостей манної крупи відноситься насиченість залізом, що робить її корисною при залізодефіцитній анемії. До того ж манка містить селен і калій, що покращують роботу серця.

У той же час слід пам’ятати, що в манці є фітин, який може порушувати засвоєння організмом поживних речовин (наприклад, заважає засвоювати кальцій, а також вітамін D). З огляду на це манну кашу не потрібно їсти регулярно, вона підійде швидше як продукт, що допомагає урізноманітнити раціон. Крім того, між вживанням такої каші та вживанням інших продуктів має витримуватись тимчасова пауза.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.