Проста паска для початківців: точно вдасться

Якщо ви ще ніколи не пекли пасочку, але цього року дуже хочете порадувати рідних на Великдень, ми знайшли ідеальний рецепт, з яким паска вийде навіть у початківця!

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 500 г
Масло вершкове 82% 200 г
Цукор 180 г
Молоко 3,2% 200 мл
Яйце куряче, велике 4 шт.
Родзинки за смаком
Лимон, цедра за смаком
Розпушувач 7 г
Сіль за смаком
Ваніль за смаком.

Збийте розм’якшене вершкове масло з цукром до пишної маси. По одному додайте яйця, при цьому продовжуючи збивати.

Додайте до суміші цедру лимона та ваніль, а також ледь тепле молоко. Добре перемішайте до однорідності.

Змішайте у мисці розпушувач, борошно та сіль. Просійте суміш до суміші масла та яєць, добре перемішайте.

Залийте родзинки окропом та залиште на 5 хвилин. Потім злийте воду, викладіть на паперові рушники, щоб родзинки трохи обсохли. Додайте чайну ложку борошна та перемішайте. Всипте родзинки в тісто та перемішайте лопаткою.

Розкладіть тісто по формах, заповнивши їх менш ніж на половину. Поставте форми у розігріту до 160 градусів духовку та випікайте протягом години.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Напої, які не варто давати дітям

Харчування | 08:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню

Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026

Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.

Комаровський розповів, чи варто давати дітям сік

Дитяче харчування | 01:20, 19.03.2026

Доктор Комаровський розкритикував вживання одного з найпопулярніших напоїв, особливо серед дітей, назвавши правильну альтернативу такому продукту.

Пісочне печиво — рецепт на майонезі і маргарині

Харчування | 14:00, 18.03.2026

Це один із тих затишних рецептів домашнього печива, з якими просто впоратися. Міксером поєднаємо м’який маргарин (або масло), майонез, борошно, розпушувач і крохмаль. Пісочне печиво «Язички» буде помірно солодке й дуже ніжне.

Фруктовий пиріг — швидкий рецепт на йогурті та розпушувачі

Харчування | 13:00, 18.03.2026

Це один із тих рецептів фруктових пирогів, які замішуються на йогурті й олії. Щодо начинки, пропонуємо взяти від 250 до 500 г улюблених ягід або фруктів. Випікаємо у формі 18 см.

Домашні молочні сосиски – готуємо для дітей

Дитяче харчування | 08:30, 18.03.2026

Сосиски – одна з найулюбленіших страв серед дітей. Але купуючи в магазині, ми не впевнені в якості, складниках та смакових якостях цього продукту. Проте можна приготувати вдома натуральні смачні молочні сосиски без нітритної солі, без спеціальних при

Як відучити дитину від солодощів?

Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026

Лікар Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.