
Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Масло вершкове 82% 200 г
Цукор 180 г
Молоко 3,2% 200 мл
Яйце куряче, велике 4 шт.
Родзинки за смаком
Лимон, цедра за смаком
Розпушувач 7 г
Сіль за смаком
Ваніль за смаком.
Збийте розм’якшене вершкове масло з цукром до пишної маси. По одному додайте яйця, при цьому продовжуючи збивати.
Додайте до суміші цедру лимона та ваніль, а також ледь тепле молоко. Добре перемішайте до однорідності.
Змішайте у мисці розпушувач, борошно та сіль. Просійте суміш до суміші масла та яєць, добре перемішайте.
Залийте родзинки окропом та залиште на 5 хвилин. Потім злийте воду, викладіть на паперові рушники, щоб родзинки трохи обсохли. Додайте чайну ложку борошна та перемішайте. Всипте родзинки в тісто та перемішайте лопаткою.
Розкладіть тісто по формах, заповнивши їх менш ніж на половину. Поставте форми у розігріту до 160 градусів духовку та випікайте протягом години.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: паска для початківців

Цікаво також:
Новини по темі

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка
Харчування | 14:00, 14.09.2025

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 14.09.2025

Кабачкова ікра кубиками — рецепт
Харчування | 14:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт
Харчування | 13:00, 13.09.2025

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку
Харчування | 10:30, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт з овочами
Харчування | 14:00, 12.09.2025

Легка запіканка з кабачків і курятини
Харчування | 13:00, 12.09.2025