Мамі варто починати ранок з апельсинового соку

Так важко зрозуміти, корисно чи шкідливо пити вранці апельсиновий сік, адже одні фахівці кажуть, що він корисний, а інші - що шкідливий. Як зрозуміти, де правда?

Цитрусові містять так звані поліфеноли. Дані речовини мають протизапальну та антиоксидантну дію. Вони також зміцнюють імунну систему, завдяки чому організм може краще боротися з вірусами та бактеріями. Нарингенін — це флавоноїд, який насправді відповідає за гіркий смак цитрусових. Але дослідники виявили ще один його ефект — як природного проносного при запорах. Однак поки що цей ефект можна було продемонструвати лише в експериментах на тваринах.

Цитрусові також містять вітамін В. Це допомагає мозку виробляти гормон щастя серотонін. Він змушує нас відчувати себе спокійними і задоволеними і в той же час приглушує почуття тривоги і смутку. Артеріосклероз виникає, коли жири або тромби накопичуються на стінках кровоносних судин, закупорюючи їх. Результатом можуть бути інфаркти та інсульти. Вітамін С, що міститься в апельсинах, може зупинити цей розвиток, зменшуючи окислювальний стрес — вирішальний фактор ризику артеріосклерозу.

Апельсини мають високий вміст магнію. Цей мінерал має вирішальне значення для щільності та стабільності кісток і зубів. Цей зв'язок часто недооцінюють. Проте зараз є дослідження, які показують, що магній так само важливий, як і кальцій.

Добова потреба в калії становить 2 г. Але тим, хто страждає на гіпертонію, слід вживати більше. Апельсини — хороше джерело калію. В одному фрукті міститься 300 мг.

Навряд чи є щось більш натуральне в нашому раціоні, ніж свіжовичавлений сік. Для отримання щоденної дози вітамінів безпосередньо з фруктів використовуйте прес для апельсинів. Та насолоджуйтеся ранком соком і розпочинайте день зі здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.