Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 230 г
Розпушувач 6 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Яблуко 3 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Журавлина сушена 40 г
Сіль 1/6 ч. л.
Подрібніть вівсяні пластівці в блендері, кавомолці або ручному млині. Додайте розпушувач і корицю. Перемішайте.
Яблука вимийте, очистьте від серцевини. Поріжте їх невеликими скибочками та подрібніть у блендері або натріть на дрібній тертушці.
Викладіть терті яблука в миску з вівсяними пластівцями. Відокремте жовтки від білків. Додайте жовтки в ту саму миску. Не забудьте про екстракт ванілі!
Вимийте сушену журавлину. Додайте її в миску з яблуками та пластівцями. Замість журавлини можна використати горіхи чи родзинки.
Яєчні білки змішайте із сіллю та збийте вінчиком. Додайте половину білків до вівсяно-яблучної маси й обережно перемішайте. Так само вчиніть і з другою половиною білків. Таке поетапне змішування інгредієнтів зробить ваше печиво легшим, менш щільним.
Викладайте по одній столовій ложці суміші на деко, встелене пергаментом. Температура духовки на момент випікання має бути 180°C. Вам знадобиться 25 хвилин — тим часом можете заварювати чай!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво без цукру, печиво без борошна, печиво без масла
Цікаво також:
Новини по темі
Терте французьке печиво з варенням — рецепт
Харчування | 14:00, 28.04.2026
Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт
Харчування | 13:00, 28.04.2026
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави
Харчування | 14:00, 26.04.2026
Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
Харчування | 13:00, 26.04.2026