Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 230 г
Розпушувач 6 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Яблуко 3 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Журавлина сушена 40 г
Сіль 1/6 ч. л.
Подрібніть вівсяні пластівці в блендері, кавомолці або ручному млині. Додайте розпушувач і корицю. Перемішайте.
Яблука вимийте, очистьте від серцевини. Поріжте їх невеликими скибочками та подрібніть у блендері або натріть на дрібній тертушці.
Викладіть терті яблука в миску з вівсяними пластівцями. Відокремте жовтки від білків. Додайте жовтки в ту саму миску. Не забудьте про екстракт ванілі!
Вимийте сушену журавлину. Додайте її в миску з яблуками та пластівцями. Замість журавлини можна використати горіхи чи родзинки.
Яєчні білки змішайте із сіллю та збийте вінчиком. Додайте половину білків до вівсяно-яблучної маси й обережно перемішайте. Так само вчиніть і з другою половиною білків. Таке поетапне змішування інгредієнтів зробить ваше печиво легшим, менш щільним.
Викладайте по одній столовій ложці суміші на деко, встелене пергаментом. Температура духовки на момент випікання має бути 180°C. Вам знадобиться 25 хвилин — тим часом можете заварювати чай!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво без цукру, печиво без борошна, печиво без масла
Цікаво також:
Новини по темі
Чим снідати, щоб почуватися добре
Харчування | 10:03, 07.09.2026
Експерти назвали точний час заварювання чаю
Харчування | 11:22, 05.09.2026
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026