Дослідження показали, чому мамі і татові не варто їсти після 7 вечора

Давним-давно медики радили вечеряти не пізніше 18:00, але результати досліджень показують, що можна перенести прийом їжі на годину.

Експерти стверджують, що пізня вечеря тримає організм у стані «підвищеної готовності» в той час, коли він повинен засинати. А це може мати небезпечні наслідки для здоров'я.

Дослідники стверджують, що ми ніколи не повинні їсти протягом двох годин перед сном, а в ідеалі — нічого після 19:00.

Попередження з'явилися після дослідження 700 людей з високим тиском, яке показало, що приймання їжі протягом двох годин перед сном означав, що рівень тиску учасників залишався високим. Очевидно, це пов'язано з тим, що під час їжі відбувається викид гормонів стресу, в той час як організм повинен розслаблятися.

Люди, які не помічають падіння артеріального тиску протягом ночі, відомі як «люди, що не пірнають» (non-dippers), і, що тривожно, мають набагато вищий рівень серцево-судинної смертності. Турецькі дослідники виявили, що люди, які пізно вечеряють, майже втричі частіше стають «non-dippers».

Дослідниця доктор Ебру Озпеліт, представляючи результати свого дослідження на конгресі Європейського товариства кардіологів у Римі, сказала: «Якщо ми їмо пізно ввечері, організм, по суті, залишається у стані підвищеної готовності, як і вдень, замість того, щоб розслабитися для сну».

Тож вам не потрібно турбуватися про те, що ви відчайдушно хочете повечеряти о 17:30 — насправді, це може бути навіть корисно!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Запечені вареники з тонкого тіста — рецепт з м'ясною начинкою

Харчування | 14:00, 30.04.2026

Запечені балканські вареники — це щось між варениками, мантами і листковою випічкою. Тонке тісто спочатку нашаровують, змащуючи маслом, а потім запікають разом із соковитою м’ясною начинкою. Під час випікання шари тіста стають ніжними всередині та зл

Курячі відбивні під шубою — рецепт

Харчування | 13:00, 30.04.2026

Спочатку трохи відіб'ємо куряче м`ясо, а потім запечемо під шубою із сиру, цибулі та моркви. Пропонуємо рецепт на чотири порції.

Терте французьке печиво з варенням — рецепт

Харчування | 14:00, 28.04.2026

Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн