Коли дітям і дорослим корисніше пити кефір: вранці чи ввечері?

З одного боку, кефір здається напоєм для пізнього вечора. Однак фахівці заявили, що не варто вживати нічого кисломолочного за 2-3 години до сну. Молочна кислота не "полегшить" травлення, а посилить процеси бродіння в кишечнику. Це завадить якісному відпочинку.

За словами медиків, є два проміжки, в які рекомендується пити кефір: ранок і день.

Зранку кисломолочний напій запустить обмін речовин, а вдень допоможе підтримати рівень бадьорості та підвищить працездатність.

Ще один важливий аспект, про який нагадали експерти, — пити кефір краще на голодний шлунок. В ідеалі — за 30-40 хвилин до прийому їжі або через 2-3 години після. Так вплив продукту на травлення — зокрема, на мікрофлору кишечника — буде помітнішим. Виняток становлять люди з гастритом і виразковою хворобою. У їхньому випадку кефір подразнюватиме слизову і тим самим посилюватиме запальні процеси ШКТ.

Відмовитися від кефіру рекомендується за особливостей панкреатиту, нез'ясованих болів у животі та після отруєння. За відсутності проблем зі здоров'ям звернути увагу слід на сполучуваність "кисломолочки" з м'ясом, рибою та яйцями — у таких комбінаціях продукт тільки нашкодить організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Часте вживання енергетиків призводить до ампутації кінцівок

Харчування | 07:30, 16.11.2025

Лікарі попереджають, що короткий приплив сил може спричинити втрату кінцівок.

Сирні пончики на соді — рецепт

Харчування | 19:00, 15.11.2025

У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.

Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант

Харчування | 18:25, 15.11.2025

За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну страву, зручну навіть для малюків, які тільки знайомляться з новими смаками.

Морквяні цукерки для дітей — рецепт

Харчування | 17:52, 15.11.2025

Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

Харчування | 14:00, 15.11.2025

Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

Харчування | 13:00, 15.11.2025

Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?

Харчування | 22:30, 14.11.2025

Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.