Печиво з манки: смачний десерт без борошна

Adoption
Date
  • 310 Переглядів
Смачне печиво з манки — альтернатива традиційній випічці з борошна. Ніжне і таке, що буквально тане в роті, воно чудово підійде до чаю і для частування.

1171_3.jpg (32.76 Kb)


Інгредієнти:

яйця — 2 шт;
цукор — 125 г;
масло вершкове — 125 г;
джем — 1 ст. л;
кефір — 125 мл;
цедра лимона;
сіль — дрібка;
манка — 450 г;
розпушувач — 10 г;
цукрова пудра — 200 г.

Спосіб приготування:

У глибокій мисці змішати яйця, цукор і олію, все добре перемішати вінчиком до розчинення цукру. Потім туди ж додати фруктовий джем і кефір. Збити масу ще раз.

Туди ж відправити цедру з одного лимона і дрібку солі, після чого потроху ввести манку, перемішуючи тісто. Додати розпушувач і знову добре перемішати.

Готове тісто, яке вийде еластичним, залишити на 10 хвилин.

З готового тіста сформувати невеликі кульки, обваляти їх у цукровій пудрі з усіх боків, викласти на деко, застелене пергаментом.

Поставити печиво в духовку, розігріту до 200 градусів, і випікати 15 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: печиво з манки


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часн

    Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

    Харчування | 13:00, 03.11.2025

    Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

    Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

    Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

    Харчування | 14:00, 02.11.2025

    Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

    Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, дода

    Капустяник — овочевий пиріг без тіста

    Харчування | 13:00, 02.11.2025

    Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

    Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст.

    Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

    Харчування | 14:00, 01.11.2025

    Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорно

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

    Харчування | 13:00, 01.11.2025

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.

    Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

    Кошики з листкового тіста — рецепт

    Харчування | 15:00, 31.10.2025

    Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

    Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

    Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

    Харчування | 14:00, 31.10.2025

    Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

    Коментарі до новини