Як в дитинстві: шоколадні сирки вдома

Adoption
Date
  • 643 Переглядів
Такі сирки можна готувати з начинкою, використовуючи джем або згущене молоко. Для посипання використовуйте цукати та горіхи.

4607_14.jpeg (34.5 Kb)

Інгредієнти:

кисломолочний сир (5%);
масло вершкове — 50 г;
цукрова пудра — 70 г;
ванільний цукор — 1/2 пакетика;
шоколад (за бажанням молочний, чорний, білий) — 180 г;
масло — 30 мл;
сублімовані фрукти і ягоди для прикраси.

Спосіб приготування:

У ємність викласти сир, м'яке масло, ванільний цукор і цукрову пудру та перебити блендером до однорідної консистенції.

Покласти сирну масу (~40-45 гр) на клаптик харчової плівки, сформувати сирок і загорнути в плівку. Відправити в холодильник до замерзання.

Розтопити шоколад, додати масло і перемішати. З сирків зняти плівку і занурити в остиглий шоколад. Викласти на решітку або дощечку, застелену харчовою плівкою. Посипати зверху фруктами або горіхами, подрібненими в блендері. Зберігати в холодильнику або морозилці. Після морозилки дати відійти в холодильнику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: шоколадні сирки вдома


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

    Морквяні цукерки для дітей — рецепт

    Харчування | 17:52, 15.11.2025

    Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

    Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту

    Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

    Харчування | 14:00, 15.11.2025

    Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

    Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

    Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

    Харчування | 13:00, 15.11.2025

    Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

    Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і неперебор

    Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?

    Харчування | 22:30, 14.11.2025

    Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.

    Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути

    Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

    Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

    Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

    Солоні огірки вважають чудовим доповненням до картоплі-пюре і обов’язково до святкового олів’є. Тому не пропустіть можливість поласувати цим продуктом

    5 причин, чому вам варто включити солоні огірки в зимовий раціон

    Здоров'я | 19:30, 14.11.2025

    Солоні огірки вважають чудовим доповненням до картоплі-пюре і обов’язково до святкового олів’є. Тому не пропустіть можливість поласувати цим продуктом в холодний сезон. Зверніть увагу на 5 наступних причин, чому солоні огірки такі корисні.

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Чому не варто боятись картоплі на дієті?

    Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Коментарі до новини