Ідеальні сирники складаються лише із чотирьох інгредієнтів — сиру, яйця, цукру і манки. Але вони так збалансовані, що млинці вдаються апетитні, красиві, пишні, ніжні й дуже сирні.
Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 3 ст. л.
Манка 40 г
Олія соняшникова рафінована 4 ст. л.
Для присипки поверхні:
Борошно 2 ст. л.
Сир розімніть або перетріть до однорідності.
Збийте яйце із цукром. Змішайте із сиром, всипте манку. Перемішайте і сформуйте сирники на присипаній борошном поверхні.
Обсмажте сирники на сковороді у розігрітій олії на середньому вогні з обох боків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт сирників без борошна
Цікаво також:
Новини по темі
Морквяні цукерки для дітей — рецепт
Харчування | 17:52, 15.11.2025
Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.
Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві
Харчування | 14:00, 15.11.2025
Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.
Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт
Харчування | 13:00, 15.11.2025
Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.
Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?
Харчування | 22:30, 14.11.2025
Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.
Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?
Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025
Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.
5 причин, чому вам варто включити солоні огірки в зимовий раціон
Здоров'я | 19:30, 14.11.2025
Солоні огірки вважають чудовим доповненням до картоплі-пюре і обов’язково до святкового олів’є. Тому не пропустіть можливість поласувати цим продуктом в холодний сезон. Зверніть увагу на 5 наступних причин, чому солоні огірки такі корисні.
Чому не варто боятись картоплі на дієті?
Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025
Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.