Готуємо слойки з вишнею

Для приготування слойок можна брати покупне готове тісто. Це суттєво заощадить ваш час.

Інгредієнти:

листкове тісто — 500 г;
вишня — 150 г;
цукор — 40 г;
крохмаль — 8 г;
вода — 25 мл;
яйце — 1 шт;
цукрова пудра.

Спосіб приготування:

Листкове тісто розморозити згідно з інструкцією.

Вишні без кісточки викласти в каструлю з товстим дном, додати цукор і, помішуючи, довести до кипіння. Додати розведений у воді крохмаль, зменшити вогонь і, помішуючи, варити до загустіння. Дати охолонути до кімнатної температури.

На робочу поверхню викласти тісто і злегка розкачати його. Розрізати на вісім квадратів, на половині кожного квадрата зробити надрізи, на іншу половину викласти начинку. Краї змастити збитим яйцем і зліпити їх.

Викласти майбутні слойки на застелене пергаментом деко, змастити збитим яйцем і випікати в заздалегідь розігрітій до190 градусів духовці приблизно 25 хвилин до готовності та золотистості. Дати охолонути і посипати за бажанням цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

Харчування | 14:00, 15.11.2025

Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

Харчування | 13:00, 15.11.2025

Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?

Харчування | 22:30, 14.11.2025

Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

5 причин, чому вам варто включити солоні огірки в зимовий раціон

Здоров'я | 19:30, 14.11.2025

Солоні огірки вважають чудовим доповненням до картоплі-пюре і обов’язково до святкового олів’є. Тому не пропустіть можливість поласувати цим продуктом в холодний сезон. Зверніть увагу на 5 наступних причин, чому солоні огірки такі корисні.

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.