Інгредієнти:
Вода 355 мл
Олія соняшникова рафінована 120 мл
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 300 г
Цукор 50 г
Розпушувач 30 г
Ванільний екстракт 8 мл
Сіль 4 г
Масло вершкове 73% за смаком.
У великій глибокій мисці змішайте воду, олію, яйця та ванілін. В іншу миску насипте борошно, цукор, розпушувач, сіль та добре перемішайте.
Суху суміш додайте до вологої. Перемішайте масу, але не до зникнення всіх грудочок. Невеличкі можуть спокійно залишитись у тісті.
Розігрійте сковорідку для млинців зі шматочком вершкового масла. Робіть це на середньому вогні.
Налийте ополоником приблизно 1/6 частину тіста на сковорідку. Готуйте млинець з кожного боку по 2-3 хвилини, або до появи бульбашок.
Готові панкейки складайте один на одного у плоску тарілку. Подавайте на стіл гарячими.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: панкейки без молока
Цікаво також:
Новини по темі
Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві
Харчування | 14:00, 15.11.2025
Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт
Харчування | 13:00, 15.11.2025
Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?
Харчування | 22:30, 14.11.2025
Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?
Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025
5 причин, чому вам варто включити солоні огірки в зимовий раціон
Здоров'я | 19:30, 14.11.2025
Чому не варто боятись картоплі на дієті?
Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025
Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025