Торт без випікання — з шоколадом і печивом

Adoption
Date
  • 1269 Переглядів
Глазур з молочного шоколаду, заварний крем, арахіс і шоколадне печиво за декілька хвилин поєднуються у смачний десерт. Треба лише зачекати, коли він застигне.

1061_am.jpeg (59.2 Kb)


Інгредієнти:

Яйця курячі 1 шт.
Сіль за смаком
Цукор 50 г
Цукор ванільний 10 г
Борошно пшеничне 20 г
Крохмаль кукурудзяний 20 г
Молоко 3,2% 500 мл
Масло вершкове 73% 50 г
Шоколадне печиво 300 г
Шоколад молочний 180 г
Вершки 33% 90 г
Арахіс 90 г.

Приготуйте крем. Яйця, дрібку солі, цукор, ванільний цукор, борошно, кукурудзяний крохмаль перемішайте до однорідної маси. Влийте частинами молоко, розмішуючи. Варіть на середньому вогні, постійно помішуючи, до загустіння. Додайте вершкове масло, перемішайте. Готовий крем зніміть з вогню.

У форму викладіть шар печива, на нього частину гарячого крему. Розподіліть крем і сформуйте шари з решти печива і крему. Останнім має бути крем.

Приготуйте шоколадну глазур. Нагрійте вершки, але не кип’ятіть, і залийте ними наламаний шоколад. Розмішайте до однорідної маси. Додайте подрібнений арахіс, розмішайте і вилийте на торт.

Залиште торт остигати за кімнатної температури, потім поставте в холодильник для стабілізації.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: торт без випікання


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Коментарі до новини