Соковиті курячі котлети з овочами

Adoption
Date
  • 1422 Переглядів
Ми використовуємо курячу грудку для цього рецепта — пропонуємо просто порізати її на дрібні кубики чи порубати гострим ножем. Однак ви можете використати й фарш, обравши будь-яке м’ясо на ваш смак.

5078_2.jpg (.27 Kb)


Інгредієнти:

Куряче філе 600 г
Томати 50 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Спеції за смаком
Олія за смаком.

Добре промийте куряче філе, почистьте від зайвого жиру та плівок, обсушіть паперовими рушниками. З допомогою гострого ножа наріжте філе на невеликі кубики.

Промийте та просушіть овочі, наріжте дрібними кубиками. Зелень дрібно порубайте. Складіть усі інгредієнти в одну велику миску.

Додайте яйця та борошно, посоліть і поперчіть до свого смаку. Перемішайте до однорідності. Додайте ложку сметани (на бажання).

Розігрійте ложку олії на сковороді. Викладіть столовою ложкою котлетки на сковороду та підсмажте до рум’яної скоринки з обох боків. Подавайте гарячими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: курячі котлети з овочами


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Чому не варто боятись картоплі на дієті?

    Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

    Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

    Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

    Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

    Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживни

    6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

    Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

    Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Чому треба їсти банани щодня?

    Харчування | 00:30, 14.11.2025

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Чому не можна пити чай з молоком?

    Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

    Харчування | 22:30, 13.11.2025

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    3 міфи про здоровий сніданок

    Харчування | 20:30, 13.11.2025

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    Коментарі до новини