Чи потрібно пити вітаміни та мінерали весною?

Хто з нас хоча б раз не замислювався над цим питанням?

З початком весни багато людей можуть відчувати втомлюваність, слабкість, трішки пригнічений настрій. Більшість пов’язують це з сезонним а/гіповітамінонозом, з яким треба боротися та приймати додатково різні БАДи та вітаміни.

Чи справді вони потрібні всім та всюди?

Так, вітаміни – життєво необхідні речовини, які люди здебільшого отримують з їжі.

Вітаміни приймають участь у різних хімічних реакціях, в тому числі відповідають за роботу імунної системи, антиоксидантних систем.

Необхідність додаткового прийому вітамінів залежить від декількох позицій:

– Регіону проживання. У країнах Європи та північної Америки рівень життя здебільшого дозволяє збалансовано харчуватися, що обумовлює насиченість організму усіма необхідними вітамінами та мінералами. У країнах Азії та Африки, де раціон є бідним та одноманітним, авітамінози є справжньою національною проблемою. Наприклад, проблеми з зором через дефіцит вітаміну А у країнах східної Азії, де традиційною їжею є рис, призвели до розробки спеціального «золотого рису» – генно-модифікованої культури, що збагачена бета-каротином, з якого в організмі потом синтезується вітамін А. Жителі країн Північної Європи потребують додатково вітамін Д, а населенню країн, які не омиваються морем чи океаном, не вистачає сполуки йоду.

– Доведеного гіпо/авітамінозу. Діагноз авітамінозу встановлюється лікарем на підставі клінічної картини та аналізів. Але після його наявності не призначаються мультивітаміни, а тільки той вітамін, який є в дефіциті.

– Наявність захворювання, що можуть призвести до дефіциту. Наприклад, використання препаратів проти печії, що містять алюміній, може призвести до дефіциту магнію та кальцію. Хвороба Крона чи видалення частини тонкого кишківника перешкоджає всмоктуванню вітаміну В12, який необхідний для формування еритроцитів. Про це пише Одеський обласний центр громадського здоров'я.

Що не треба робити?!

Пити вітаміни самостійно, особливо жиророзчинні, що можуть призвести до передозування. Так надлишковий прийом бета-каротину пов’язаний зі збільшенням смертності від раку легенів серед курців, а у літніх жінок вітамін А підсилює остеопороз. Надлишок цинку веде до зниження рівня холестериномістких ліпідів високої щільності (ЛПВЩ), а надлишок кальцію – до нестачі фосфору, і навпаки. Антиоксиданти, зокрема вітамін Е, часто рекомендують для запобігання раку, серцево-судинних захворювань, інфекцій. Нещодавні дослідження показали, що вітамін Е у великих дозах навпаки збільшує смертність від усіх причин: і від раку, і від серцево-судинних захворювань!
Робити ін’єкції уколів для профілактики – до передозувань додаються ще й гнійні ускладнення.

Що треба робити?!

1.Збалансовано харчуватись: 5 овочів на день, молочнокислі продукти, яйця та нежирне м’ясо;

2. Регулярно проходити чек-апи у лікаря, щоб не пропустити перші ознаки дефіциту вітамінів/мінералів;

3. Не піддаватись впливу реклами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як захистити дітей від укусів комах?
  
• Скільки повинен їсти новонароджений?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)

Дитина | 07:40, 05.05.2024

Батькам під час початку прикорму важливо стежити за тим, що їсть дитина і якими порціями, адже часто малюки, не вміючи жувати, можуть подавитися.

Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку

Харчування | 14:00, 04.05.2024

Що ви скажете про сніданок з вівсянкою, але настільки смачний, що від нього не відмовиться навіть стійкий гурман? Наші вафлі зі шпинатом й сиром сміливо можна вважати ранковим подарунком.

Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 04.05.2024

Це дуже смачні пісні голубці. Така страва чудово підійде тим хто дотримується посту, а також веганам та вегетаріанцям, адже вона зовсім не містить тваринних продуктів.

Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували

Харчування | 14:00, 03.05.2024

Цей вишуканий печінковий паштет з цікавим інгредієнтом стане божественною закускою на святковій вечері. Він настільки самодостатній, що для насолоди потрібен лише шматочок хліба.

Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом

Харчування | 13:00, 03.05.2024

Приготуйте справжній український щавелевий зелений борщ без м’яса. Він добре освіжає, коли на вулиці стає спекотніше.

5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так

Харчування | 11:20, 02.05.2024

Вибір стати вегетаріанцем несе за собою велику відповідальність за своє здоров'я, адже, відмовившись від їжі тваринного походження, важливо заміщати її продуктами рослинного походження, щоб в організмі було достатньо усіх вітамінів та мікроелементів.

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: