Надзвичайно смачна запечена картопля — бюджетний і простий рецепт

Adoption
Date
  • 1607 Переглядів
Вам знадобиться кілька простих інгредієнтів, і трохи часу, поки звариться картопля зі шкіркою. За цей час ви якраз приготуєте начинку. Картоплю обирайте велику.

5562_1.jpg (29.72 Kb)


Інгредієнти:

Картопля 6 шт.
Бекон 30 г
Перець червоний гострий 1 шт.
Петрушка, пучок 1/2 г
Твердий сир 70 г
Часник, зубчики 4 шт.
Сіль і оливкова олія за смаком.

Ретельно помийте картоплю, покладіть у каструлю, залийте водою, посоліть до свого смаку і ставте варитися в кожушках.

Варіть до готовності, проте слідкуйте і не переварюйте, картопля не повинна розвалюватися.

Тим часом дрібно (як на відео) наріжте бекон, часник, петрушку, перець, натріть сир. Змішайте все разом у мисці, додайте 2 ст. л оливкової олії.

У вареної картоплі зріжте вздовж шматочок товщиною приблизно 1 см, і зробіть косі надрізи, як показано на відео.

Форму для запікання збризніть оливковою олією, покладіть картоплю зрізом доверху і викладіть туди начинку, збризніть оливковою олією.

Запікайте у розігрітій до 180 °C духовці протягом 15 хвилин, орієнтуйтеся на свою духовку, бекон має засмажитися, а сир зарум’янитися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: запечена картопля


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Коментарі до новини