Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 3 шт.
Лимон, сік 200 г
Лимон, цедра 1 ч. л.
Цукор 200 г
Крохмаль 20 г.
Приготування:
Добре вимийте лимон зі щіткою та натріть цедру на дрібній тертушці.
Яйця вбийте у вогнетривку миску та всипте до них цукор. Збийте вінчиком до однорідності.
Додайте крохмаль та цедру, перемішайте. Влийте лимонний сік та перемішайте до однорідності.
Поставте каструлю з водою на плиту, зверху поставте миску з масою. Вода під мискою повинна слабко кипіти. Постійно помішуючи, проваріть до загустіння близько 5 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: десерт з лимоном і яйцем
Цікаво також:
Новини по темі
Лінивий сніданок: яєчня в лаваші
Харчування | 13:00, 26.02.2026
Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук
Харчування | 14:00, 25.02.2026
Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків
Харчування | 13:00, 25.02.2026
Чи можна дітям пити каву?
Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 14:00, 24.02.2026
Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру
Харчування | 13:00, 24.02.2026
Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?
Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026