Горіховий завиванець з медом

Попри те, що приготування завиванця вимагає мінімум зусиль і уваги, ми запевняємо вас, що наприкінці ви отримаєте ідеальний десерт, який можна подавати після їжі. Горіховий завиванець з медом — найкраща випічка для домашніх свят.

Інгредієнти:

Для тіста:

Борошно пшеничне 350 г
Молоко 250 мл
Дріжджі сухі 10 г
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Масло вершкове 100 г
Цукрова пудра 20 г.

Для начинки:

Волоські горіхи 150 г
Арахіс 100 г
Цукор 60 г
Мед 60 г.

У теплому молоці розчиніть дріжджі. Додайте борошно, ванільний цукор, м’яке масло і замісіть гладке тісто. Накрийте рушником і залиште тісто підходити на 45 хвилин.

Для начинки волоські горіхи й очищений арахіс покладіть у чашу блендера, додайте цукор і мед. Грубо подрібніть.

Тісто обімніть і розкачайте на посипаній борошном поверхні у прямокутний тонкий пласт. Розподіліть по ньому горіхову масу і згорніть рулетом. Перекладіть завиванець на деко і дайте підійти 20 хвилин.

Потім запікайте його в духовці, розігрітій до 180°C, на 40-50 хвилин до золотистої скоринки. Готовий завиванець посипте цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

Харчування | 22:30, 13.11.2025

Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

3 міфи про здоровий сніданок

Харчування | 20:30, 13.11.2025

Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.