Як приготувати ідеальну яєчню-бовтанку для дітей?

Якщо ви шукаєте новий рецепт, щоб приготувати найкращу яєчню-бовтанку (скрембл), це страва для вас. Смачні та прості ситні яйця ідеально підходять для сніданку у будні дні або пізнього сніданку у вихідні дні.

Інгредієнти:

Масло вершкове 2 ст. л.
Олія соняшникова рафінована 1/2 ст. л.
Кукурудза, зерна 1 склянки
Яйця курячі 8 шт.
Томати 2 шт.
Цибуля зелена 4 ст. л.
Сіль за смаком.

Приготування:

У сковороді нагрійте вершкове масло та олію на середньому вогні. Додайте нарізані тотмати та зелену цибулю та готуйте близько 5 хвилин, періодично помішуючи. Додайте кукурудзу, перемішайте та готуйте ще близько 2 хвилин. Якщо кукурудза була заморожено, то попередньо промийте водою і відкиньте на друшляк.

Тим часом у невеликій мисці збийте яйця та сіль. Додайте яйця на сковороду з томатною сумішшю і готуйте на середньому вогні, не перемішуючи, поки суміш не почне схоплюватися.

Потім двічі перемішайте або поки яйця не змішаються з томатами та зеленою цибулею, і готуйте близько 2 хвилин або поки яйця не набудуть потрібної вам консистенції.

Перекладіть на тарілку і подавайте теплою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.