Банановий хліб з Нутелою

Звичайний банановий хліб — смачна і корисна випічка, а цей варіант з нутелою ще привабливіший. Він м’який, бархатистий та легкий, дуже ароматний і його можна їсти у будь-який час дня.

Інгредієнти:

Банани 3 шт.
Масло вершкове несолоне 120 г
Яйця курячі 2 шт.
Грецький йогурт 1/2 склянки
Ванільний екстракт 2 ч. л.
Борошно пшеничне 2 склянки
Сода харчова 1 ч. л.
Цукор 3/4 склянки
Сіль 1 ч. л.
Паста горіхова Nutella 200 г.

Приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть форму для хліба пергаментним папером. Банани помийте, очистьте і розімніть виделкою у мисці.

У великій мисці змішайте бананове пюре з розтопленим вершковим маслом, перемішайте. Вмішайте яйця, грецький йогурт і ваніль. Відкладіть. В окремій мисці змішайте борошно, харчову соду, сіль та цукор. Всипте сухі інгредієнти у вологі і замісіть тісто.

Вилийте половину тіста у підготовлену форму для хліба. Розтопіть нутелу в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд. Вилийте половину нутели на тісто, акуратно перемішуючи тісто ножем, щоб сформувати візерунок. Зверху вилийте другу половину тіста і повторіть з рештою нутели те ж саме.

Випікайте банановий хліб у духовці 45 хвилин. Перевірте готовність зубочисткою (вона має вийти з тіста сухою). Дайте йому охолонути протягом 15 хвилин, перш ніж виймати із форми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.