Пісні кекси з бананів

Приготувати пісні кекси з бананів, апельсинів, борошна і горіхів дуже просто, вони ідеально підходять для сніданку та перекуски, а інтенсивний фруктовий аромат залишається навіть після випікання у духовці.

Інгредієнти:

Банани 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Цукор 100 г
Олія соняшникова 50 мл
Борошно пшеничне 1 склянки
Розпушувач 10 г
Сода харчова 5 г
Кориця мелена 10 г
Волоські горіхи 50 г.

Приготування:

Апельсин помийте й обсушіть. Натріть з нього цедру, а з м’якоті витисніть сік.

Банан очистьте і наріжте шматочками. Покладіть у чашу блендера банан, цукор, 40 мл олії, цедру і сік апельсина. Збийте до однорідності.

У миску просійте борошно разом з розпушувачем і содою. Додайте корицю, подрібнені горіхи й бананову масу. Замісіть однорідне тісто.

Формочки для кексів змастіть олією і наповніть їх тістом на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°C 20-25 хвилин до золотистого кольору. Готовність перевірте зубочисткою. Готові кекси посипте цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.