Пісні кекси з бананів

Приготувати пісні кекси з бананів, апельсинів, борошна і горіхів дуже просто, вони ідеально підходять для сніданку та перекуски, а інтенсивний фруктовий аромат залишається навіть після випікання у духовці.

Інгредієнти:

Банани 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Цукор 100 г
Олія соняшникова 50 мл
Борошно пшеничне 1 склянки
Розпушувач 10 г
Сода харчова 5 г
Кориця мелена 10 г
Волоські горіхи 50 г.

Приготування:

Апельсин помийте й обсушіть. Натріть з нього цедру, а з м’якоті витисніть сік.

Банан очистьте і наріжте шматочками. Покладіть у чашу блендера банан, цукор, 40 мл олії, цедру і сік апельсина. Збийте до однорідності.

У миску просійте борошно разом з розпушувачем і содою. Додайте корицю, подрібнені горіхи й бананову масу. Замісіть однорідне тісто.

Формочки для кексів змастіть олією і наповніть їх тістом на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°C 20-25 хвилин до золотистого кольору. Готовність перевірте зубочисткою. Готові кекси посипте цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавуновий сік на зиму: рецепт, який здивує кожного

Харчування | 10:24, 16.08.2026

Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати домашній кавуновий сік.

Як приготувати оладки з кабачків

Харчування | 01:29, 16.08.2026

Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманітними соусами та свіжою зеленню, а завдяки нейтральному смаку кабачків легко поєднуються з багатьма і

Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком

Харчування | 10:18, 15.08.2026

Неймовірно вологий, мега шоколадний та ніжний брауні, у якому ніхто не вгадає секретний інгредієнт! Натертий кабачок дарує випічці ту саму фірмову соковиту текстуру класичного брауні, але абсолютно не відчувається на смак. Справжня знахідка для сезон

Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати

Харчування | 23:03, 14.08.2026

Капусту можна приготувати так, щоб вона стала головною стравою на столі. Для цього достатньо нарізати овоч товстими скибочками, додати просту ароматну глазур і запекти в духовці. Капустяні стейки виходять рум’яними, м’якими всередині та з насиченим с

У TikTok завірусився новий рецепт морозива

Харчування | 08:59, 14.08.2026

У TikTok та Instagram набрав популярності літній десерт, для якого потрібні лише заморожений фрукт і вершки або кокосове молоко. Найвідоміша версія готується прямо в половині кавуна.

Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії

Харчування | 00:14, 14.08.2026

Яйце з кремовим жовтком і тонкою свинячою скоринкою – простий, але дуже ефектний японський варіант подачі. Його секрет у точному варінні, швидкому охолодженні та короткому обсмажуванні без зайвого клопоту.

Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше

Харчування | 10:27, 13.08.2026

Французька кухня асоціюється з вишуканими стравами, але далеко не всі вони потребують багато часу. Один із найулюбленіших варіантів для сніданку у Франції — запечений тост із сиром і шинкою (Croque Monsieur). Його можна приготувати менш ніж за 20 хви