Інгредієнти:
Листкове тісто 250 г
Куряче філе запечене 350 г
Картопля 3 шт.
Сир моцарела 150 г
Чебрець, гілочка за смаком
Сіль за смаком.
Приготування:
Картоплю добре помийте і відваріть у холодній воді в шкірці протягом 30 хвилин. Злийте воду, охолодіть, очистьте і розімніть виделкою.
Наріжте запечене куряче філе дрібними шматочками, а моцарелу — кубиками.
Листкове тісто розкачайте на робочій поверхні, виріжте коло по діаметру форми з напуском. Викладіть тісто у форму, притисніть до дна та боків і поколіть дно тіста виделкою. Викладіть на тісто перший шар з картоплі, злегка посоліть, додайте кілька кубиків моцарели і зверху викладіть усю курятину. Останній шар — решта кубиків моцарели.
Прикрасьте поверхню пирога кількома гілочками чебрецю і готуйте в розігрітій до 200°С духовці близько 20 хвилин. Подавайте гарячим!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з листкового тіста, пиріг з куркою і картоплею
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?
Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026
Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри
Косметологія | 19:30, 26.03.2026
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026