Плавлений сир з грибами — проста намазка для бутербродів

Adoption
Date
  • 932 Переглядів
Вершкова і проста у приготуванні намазка з плавленого сиру з грибами стане чудовим доповненням до підсмаженого хліба. Кілька легких кроків — і смачна закуска готова!

4677_2.jpg (33.76 Kb)

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 500 г
Масло вершкове 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Печериці 150 г
Зелень за смаком
Сіль 10 г
Перець чорний мелений 5 г
Сода харчова 10 г
Приправа «Італійські трави» 5 г
Олія соняшникова 20 мл.

Приготування:

Гриби помийте й наріжте невеликими шматочками. Обсмажте на олії протягом 10-15 хвилин, поки не випарується волога. Посоліть і поперчіть.

У чашу блендера покладіть кисломолочний сир, розм’якшене масло, яйце, сіль, соду і збийте на пухку однорідну масу.

Викладіть масу в миску і поставте її на гарячу водяну баню. Готуйте протягом 15 хвилин, помішуючи, поки маса не розплавиться.

Додайте в сирну масу гриби, подрібнену зелень, спеції, сіль і перемішайте. Готовий сир перекладіть у контейнер і охолодіть до кімнатної температури. Потім закрийте кришкою і зберігайте в холодильнику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: плавлений сир з грибами


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Чому треба їсти банани щодня?

    Харчування | 00:30, 14.11.2025

    Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Чому не можна пити чай з молоком?

    Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

    Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

    Харчування | 22:30, 13.11.2025

    Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    3 міфи про здоровий сніданок

    Харчування | 20:30, 13.11.2025

    Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    Напої, які можуть зберегти молодість

    Харчування | 07:30, 13.11.2025

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    У салямі, сосисках або шинці міститься консервант нітрит, який шкодить дихальним шляхам.

    Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я

    Здоров'я | 06:30, 13.11.2025

    У салямі, сосисках або шинці міститься консервант нітрит, який шкодить дихальним шляхам.

    Солодкі цукерки чи печиво залишають по собі не лише приємні відчуття, а й шкоду для організму.

    Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?

    Здоров'я | 21:30, 12.11.2025

    Солодкі цукерки чи печиво залишають по собі не лише приємні відчуття, а й шкоду для організму.

    Коментарі до новини