Інгредієнти:
Молоко 400 мл
Дріжджі пресовані 30 г
Борошно пшеничне 450 г
Сіль за смаком
Оливкова олія 60 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Волоські горіхи 60 г.
Приготування:
У теплому молоці розчиніть дріжджі та дайте постояти 10 хвилин. Додайте сіль, 30 мл оливкової олії, половину борошна і перемішайте. Поступово додавайте решту борошна, замішуючи тісто. Накрийте готове тісто рушником і покладіть у тепле місце підходити на 1 годину.
Цибулю очистіть, наріжте півкільцями й обсмажте їх на решті олії до прозорості. Ядра горіхів грубо посічіть і підсушіть на сухій сковороді протягом 5 хвилин.
Коли тісто підійде, вмішайте в нього цибулю і горіхи. Сформуйте кулю, в середині зробіть отвір, щоб вийшло кільце.
Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і перекладіть на нього кільце. Накрийте рушником і дайте підійти ще 45 хвилин.
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 50-60 хвилин до зарум’янення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: хліб з цибулею і горіхами
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?
Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026
Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри
Косметологія | 19:30, 26.03.2026
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026