![3214_2.jpg (35.66 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/3214_2.jpg)
Інгредієнти:
Тонкий лаваш 2 шт.
Молоко 150 мл
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 50 г
Капуста білоголова 500 г
Олія соняшникова 50 мл
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Капусту нашаткуйте, покладіть в сковороду і налийте 100 мл води. Тушкуйте під кришкою на невеликому вогні, поки не випарується рідина (близько 20 хвилин).
Потім додайте сіль, олію й обсмажте капусту на середньому вогні, періодично помішуючи, до зарум’янення. Дайте готовій капусті охолонути.
З’єднайте молоко, сметану, 2 яйця, посоліть і перемішайте. Один лист лаваша згорніть рулетом і тонко наріжте ножицями. Покладіть нарізаний лаваш у молочно — яєчну суміш, перемішайте і залиште на 10 хвилин. Потім додайте капусту і розмішайте.
Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї другий лист лаваша і розподіліть по ньому начинку. Загорніть вільні краї лаваша на начинку і змастіть збитим яйцем.
Форму накрийте фольгою і запікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до золотистого кольору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з лаваша
![Система Orphus](/orphus/orphus.gif)
Цікаво також:
Новини по темі
![Цвітна капуста з моцарелою Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6422_1a.jpg)
Цвітна капуста з моцарелою
Харчування | 14:00, 25.07.2024
![Готуємо солодкі рисові кульки Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.](https://nashamama.com/uploads/images/default/7298_1.jpg)
Готуємо солодкі рисові кульки
Харчування | 13:00, 25.07.2024
![З якого віку дітям можна солодке? До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6807_4.jpg)
З якого віку дітям можна солодке?
Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024
![Пиріг з лаваша і сиру Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.](https://nashamama.com/uploads/images/default/4933_1a.jpg)
Пиріг з лаваша і сиру
Харчування | 14:00, 24.07.2024
![Як приготувати рисову піцу? Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.](https://nashamama.com/uploads/images/default/9217_1.jpg)
Як приготувати рисову піцу?
Харчування | 13:00, 24.07.2024
![3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого 1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого](https://nashamama.com/uploads/images/default/9261_2.jpg)
3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 11:20, 24.07.2024
![Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду Це ж треба таке виростити на власній ділянці!](https://nashamama.com/uploads/images/default/1943_image_6.jpeg)
Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду
Харчування | 23:00, 23.07.2024