
Потрібно:
Оселедець солоний (філе) 400 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт
Кріп 4 гілочки
Сметана 2 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Сир твердий 50 г
Часник (за смаком) 3 зубчики.
Філе оселедця нарізаємо на шматочки приблизно по 1 – 1.5 см.
Шматочки оселедця викладаємо на плоску страву для подачі.
Злегка присипаємо подрібненим кропом.
Зверху викладаємо нарізану цибулю.
В окремій мисці змішуємо сметану та майонез.
Туди ж видавлюємо часник і додамо натертий на дрібній тертці твердий сир.
Замість твердого сиру можна використовувати плавлені сирки.
Добре перемішуємо.
Сирний соус викладаємо на верх і рівномірно розподіляємо його.
Зверху посипаємо кропом, що залишився.
Оселедець під сирною шубкою можна подавати з відвареною картоплею та чорним хлібом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оселедець під сирним соусом

Цікаво також:
Новини по темі

Що буде, якщо їсти редиску щодня?
Харчування | 12:10, 08.05.2025

Чому не можна лягати спати голодними?
Харчування | 11:20, 08.05.2025

Сирник на шоколадному тісті
Харчування | 14:00, 07.05.2025

Цей смачний десерт можна їсти щодня
Харчування | 12:10, 07.05.2025

Чому зелений чай такий корисний?
Харчування | 11:20, 07.05.2025

Названо найкорисніший десерт
Харчування | 09:30, 07.05.2025