Потрібно:
Оселедець солоний (філе) 400 г
Цибуля ріпчаста 1/2 шт
Кріп 4 гілочки
Сметана 2 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Сир твердий 50 г
Часник (за смаком) 3 зубчики.
Філе оселедця нарізаємо на шматочки приблизно по 1 – 1.5 см.
Шматочки оселедця викладаємо на плоску страву для подачі.
Злегка присипаємо подрібненим кропом.
Зверху викладаємо нарізану цибулю.
В окремій мисці змішуємо сметану та майонез.
Туди ж видавлюємо часник і додамо натертий на дрібній тертці твердий сир.
Замість твердого сиру можна використовувати плавлені сирки.
Добре перемішуємо.
Сирний соус викладаємо на верх і рівномірно розподіляємо його.
Зверху посипаємо кропом, що залишився.
Оселедець під сирною шубкою можна подавати з відвареною картоплею та чорним хлібом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оселедець під сирним соусом
Цікаво також:
Новини по темі
Чому треба їсти банани щодня?
Харчування | 00:30, 14.11.2025
Чому не можна пити чай з молоком?
Здоров'я | 23:30, 13.11.2025
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025
Напої, які можуть зберегти молодість
Харчування | 07:30, 13.11.2025
Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я
Здоров'я | 06:30, 13.11.2025
Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?
Здоров'я | 21:30, 12.11.2025