Інгредієнти:
Картопля 6 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Сир твердий 100 г
Панірувальні сухарі 100 г
Олія соняшникова 100 мл.
Приготування:
Картоплю помийте і зваріть у шкірці протягом 30 хвилин. Потім охолодіть, очистіть і натріть на середній терці. Всипте борошно, додайте яйця, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Сир наріжте брусочками. З картопляної маси зробіть прямокутні коржики. На середину кожного покладіть по сирному брусочку і сформуйте з них палички. Обкачайте їх у панірувальних сухарях.
У сковороді добре розігрійте олію і обсмажте на середньому вогні палички з усіх сторін до золотистої скоринки, близько 6-8 хвилин.
Подавайте готові картопляні палички теплими і з улюбленим соусом!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні палички з сиром
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 27.03.2026
Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?
Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026
Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри
Косметологія | 19:30, 26.03.2026
Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт
Харчування | 14:00, 26.03.2026
Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання
Харчування | 13:00, 26.03.2026
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026