Інгредієнти:
Гарбуз 600 г
Яйця курячі 6 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Твердий сир 50 г
Петрушка, гілочка за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 40 мл.
Приготування:
Гарбуз помийте, обсушіть, очистіть і наріжте кубиками.
Налийте в сковороду трохи олії, покладіть зубчик часнику і кубики гарбуза. Готуйте 10-15 хвилин, поки він не стане м’яким. Часник видаліть.
У мисці збийте яйця з сіллю, перцем, подрібненою петрушкою і тертим сиром. Покладіть готовий гарбуз і перемішайте.
Перекладіть суміш у сковороду, змащену олією, і готуйте під кришкою 10 хвилин. Переверніть омлет і готуйте ще 10 хвилин. Гарбузовий омлет готовий.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: омлет з гарбузом
Цікаво також:
Новини по темі
Прихований цукор у дитячому харчуванні
Харчування | 23:44, 19.05.2026
Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 19.05.2026
Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом
Харчування | 13:00, 19.05.2026
Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі
Харчування | 07:30, 19.05.2026
Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива
Харчування | 14:00, 18.05.2026
Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт
Харчування | 13:00, 18.05.2026
Темний шоколад продовжує молодість
Здоров'я | 07:30, 18.05.2026