Перевернутий мандариновий пиріг

Adoption
Date
  • 1131 Переглядів
Перевернутий мандариновий пиріг — це один із тих десертів, до якого можна прикласти мінімум зусиль, а результат усе одно буде розкішним.

0883_3.jpg (40. Kb)

Інгредієнти:

Мандарини 10 шт.
Борошно пшеничне 350 г
Цукор 200 г
Оливкова олія 120 мл
Мандарини, сік 120 мл
Яйця курячі 1 шт.
Розпушувач 1 ч. л.
Екстракт ванілі 5 мл
Мед 40 г.

Приготування:

Помийте мандарини. Два мандарини наріжте кружальцями, щоб прикрасити ними боки пирога, а інші почистьте від шкірки й розріжте навпіл.

Яйце збийте із цукром, додайте оливкову олію, мандариновий сік і екстракт ванілі. Всипте борошно і розпушувач. Перемішайте вінчиком, поки не вийде кремоподібне і щільне тісто.

Високу форму для випічки змастіть олією, вистеліть пергаментним папером і посипте цукром.

Покладіть очищені мандарини на дно форми, а нарізані — на стінки. Вилийте зверху тісто. Відправте форму в духовку і випікайте пиріг при температурі 180°C протягом 35-40 хвилин.

Коли пиріг буде готовий, переверніть його догори дном і змастіть поверхню з мандаринами медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: перевернутий мандариновий пиріг


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Коментарі до новини