Інгредієнти:
Борошно 500 г
Яйце куряче, жовток 5 шт.
Цукор 500 г
Лимон, цедра 30 г
Сіль 1/2 ч. л.
Приготування:
Вершкове масло кімнатної температури розім’яти руками.
Просіяти борошно в миску, зробити воронку. Додати вершкове масло та цедру лимона.
Цукор, сіль і жовтки розтерти в комбайні. Перекласти жовтково-цукрову суміш до борошна та замісити тісто. Загорнути в плівку та покласти в холодильник на одну годину.
Дістати з холодильника тісто, розкачати завтовшки до 5 мм. Вирізати печиво за допомогою формочки. Якщо немає формочки, можна нарізати тісто квадратиками або трикутничками.
Деко застелити пергаментом та розігріти духовку до 250 градусів. Випікати 8-10 хвилин до красивого золотавого кольору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісочне печиво
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024