Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 150 г
Крохмаль кукурудзяний 50 г
Йогурт без наповнювача 200 г
Сіль 1/4 ч. л.
Розпушувач 10 г
Ананас консервований 350 г
Кокосова стружка 50 г
Масло вершкове 73% 20 г.
Приготування:
У миску вбийте яйця, всипте цукор і збивайте, поки суміш не стане легкою й пінистою. Додайте йогурт і перемішайте.
В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач, кукурудзяний крохмаль, кокосову стружку й дрібку солі.
Сухі інгредієнти всипте в яєчну суміш і перемішайте, поки не отримаєте кремоподібне однорідне тісто.
Вилийте тісто у форму, змащену вершковим маслом і посипану борошном, і викладіть зверху скибочки консервованого ананаса. Посипте кокосовою стружкою і відправте в розігріту до 180°С духовку на 30-35 хвилин.
Дайте йогуртовому пирогу з ананасами охолонути перед подачею на стіл.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: йогуртовий пиріг з ананасом
Цікаво також:
Новини по темі
Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 19.06.2026
Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами
Харчування | 14:00, 18.06.2026
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026