Корино для мами: Млинці зі шпинатом і матча

Якщо хочетья чогось незвичайного, пропонуємо приготувати ці млинці.

Інгредієнти:

2 чайні ложки порошку матча
60 грамів шпинату
100 мл молока
200 грамів борошна
1 чайні ложки розпушувача
2 столові ложки кленового сиропу
½ чайної ложки ванільного екстракту
3 яйця
25 грамів розтопленого вершкового масла.

Для подачі (за бажанням):

гроно зеленого винограду
кілька листочків м'яти
1 зелене яблуко або груша, нарізане скибочками
4 столові ложки натурального йогурту.

Приготування:

Покладіть порошок матча, шпинат і молоко в блендер та збийте до однорідної маси.

Перелийте в миску з рештою інгредієнтів для млинців і збивайте, доки суміш не стане однорідною та без грудочок.

Розтопіть невеликий шматочок вершкового масла у великій сковороді з антипригарним покриттям і починайте смажити млинці, викладаючи на кожен приблизно по 2 столові ложки тіста.

Смажте їх 2-3 хвилини, потім переверніть і смажте ще хвилину з іншого боку.

Подавайте млинці з фруктами та йогуртом за бажанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 20:45, 18.02.2026

Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

Харчування | 20:05, 18.02.2026

Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.