Корино для мами: Млинці зі шпинатом і матча

Якщо хочетья чогось незвичайного, пропонуємо приготувати ці млинці.

Інгредієнти:

2 чайні ложки порошку матча
60 грамів шпинату
100 мл молока
200 грамів борошна
1 чайні ложки розпушувача
2 столові ложки кленового сиропу
½ чайної ложки ванільного екстракту
3 яйця
25 грамів розтопленого вершкового масла.

Для подачі (за бажанням):

гроно зеленого винограду
кілька листочків м'яти
1 зелене яблуко або груша, нарізане скибочками
4 столові ложки натурального йогурту.

Приготування:

Покладіть порошок матча, шпинат і молоко в блендер та збийте до однорідної маси.

Перелийте в миску з рештою інгредієнтів для млинців і збивайте, доки суміш не стане однорідною та без грудочок.

Розтопіть невеликий шматочок вершкового масла у великій сковороді з антипригарним покриттям і починайте смажити млинці, викладаючи на кожен приблизно по 2 столові ложки тіста.

Смажте їх 2-3 хвилини, потім переверніть і смажте ще хвилину з іншого боку.

Подавайте млинці з фруктами та йогуртом за бажанням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як не набрати вагу під час свят?

Дієта для мами | 01:20, 25.12.2025

Свята пройдуть, а зайві кілограми, залишаться і розпрощатись з ними не так просто, правда? Тож до вашої уваги кілька дієвих порад.

Повітряний меренговий рулет: покроковий рецепт різдвяного десерту

Харчування | 00:30, 25.12.2025

Пишна меренгова основа, зверху хрустка скоринка, а всередині - м'яка текстура. Додайте до цього ніжний крем зі збитих вершків і Маскарпоне, а також соковиту малину - і ось він, ваш ідеальний новорічний десерт.

Як святкували Різдво українці в давнину?

Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025

Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ "Щедрику" співають "прилетіла ластівочка, стала собі щебетати".

Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт

Харчування | 14:00, 24.12.2025

Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рецепті ми тушкуємо начинку в одній каструлі, загущуємо її невеликою кількістю крохмалю й накриваємо ша

Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей

Харчування | 13:00, 24.12.2025

В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не використовувати.

Простий рецепт різдвяного цукрового печива

Харчування | 08:30, 24.12.2025

Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чоловічків, а потім прикрашають глазур'ю та кольоровими посипками. Прикрасити його можна глазур'ю із в

Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?

Харчування | 07:30, 24.12.2025

Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим, як пити або вже після вживання алкоголю. Чи працює цей метод насправді?