Готуємо теплий салат з тушкованими грибами та морквою

Adoption

Date: 17:00, 11.06.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

613 Переглядів

Простий та смачний салат. Спробуйте!

7992_salat-tepluy-s-gribami6.jpg (56.13 Kb)

Інгредієнти:

Цибуля - 1 головка
Морква – 2 шт.
Гриби – 6-8 шт.
Зелений горошок – 1 банка (консервований)
Сметана – 2-3 ст.л.
Рослинна олія – 1 ст.л.
Сіль - за смаком

Приготування:

Відварити моркву. Цибулю очистити і дрібно нарізати кубиками. Гриби також нарізати кубиками середнього розміру.

Відварену моркву, що остигнула, почистити, нарізати невеликими кубиками.

Розігріти сковороду з олією. Обсмажити цибулю на середньому вогні до м'якості 10-15 хвилин. Додати в сковорідку гриби. Обсмажувати гриби із цибулею приблизно 10-15 хвилин.

Моркву та гриби з цибулею з'єднати у салатнику. Посолити та додати 2-3 столові ложки сметани.

Злити воду з банки із зеленим горошком і додати його в салатник. Все перемішати.

Салат готовий! Він смачний як гарячий, і холодний!

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: