Готуємо салат з помідорами та огірками

Adoption
Date
  • 624 Переглядів
Дуже смачний, яскравий та корисний салат.

4236_letnij-salat-s-pomidorami-i-ogurcami-867x1300.jpg (87.66 Kb)


Інгредієнти:

Помідори чері – 3 шт.
Огірок – 1 шт.
Капуста пекінська - 2 листи
Рукола - 1 маленький пучок
Шпинат - 1 маленький пучок
Салат корн - 1 маленький пучок
Цибуля червона - 50 г.
Кунжут - за смаком та бажанням
Олія - 1 ст. л.
Оцет бальзамічний – 0,5 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний – за смаком
Лимонний сік - за смаком

Приготування:

Зелень руколи, шпинату, корна та пекінської капусти вимити, добре обсушити. (Можна взяти будь-який салатний мікс).

Вимити помідори чері та нарізати невеликими часточками.

Розігріти сковороду. Висипати на неї кунжутні насіння і обсмажувати їх без додавання олії, поки вони не набудуть золотистого кольору.

Нарвати зелень руками (якщо це потрібно) і покласти в салатницю.

Викласти туди ж шматочки помідора. Потім додати обсмажене насіння кунжуту.

Вимити огірок. Нарізати його кружальцями і додати в миску з нашим салатом.

Очистити цибулину та нарізати її кільцями. Краще, щоб цибуля була червоною, солодких сортів. Додати його до салатниці.

Приготувати заправку. Для цього змішати оливкову олію, лимонний сік та бальзамічний оцет. Потім додати в цю суміш сіль та перець. Залити заправкою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому

    Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць

    Харчування | 14:00, 24.03.2026

    Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому печиво підходить для веганського або пісного меню. Після випікання воно стає ніжним і крихким, а то

    Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, як

    Домашні іриски: як приготувати?

    Харчування | 13:00, 24.03.2026

    Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, які чудово смакують з чаєм. Такі цукерки можна легко приготувати вдома і порадувати близьких і дітей н

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

    Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

    Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

    Харчування | 14:00, 23.03.2026

    Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

    Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрум

    Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

    Харчування | 13:00, 23.03.2026

    Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

    Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Коментарі до новини