Готуємо багет з лососем

Багет з лососем - смачний та легкий бутерброд, який готується з додаванням ніжного огіркового соусу. Для приготування закуски підійде філе слабосоленої чи копченої риби.

Інгредієнти:

Міні-багет - 1 шт.
Салат «айсберг» - 1 лист
Слабосолоний лосось - 70 г
Огірок - 30 г
Часник - 1 зубчик
Сметана - 1 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Кріп - 2 гілочка
Оливки - 2 шт.
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком

Приготування:

Підготуйте продукти для багету з лососем. Огірок наріжте дрібною соломкою. Часник почистіть, подрібніть. Кріп та оливки дрібно поріжте. Багет розріжте вздовж на дві половинки. Листя салату наріжте на широкі смужки. Наріжте тонкими пластиками філе лосося.

Змішайте огірок, часник, кріп, подрібнені оливки, сметану та майонез. Посоліть, поперчіть до смаку.

Половинки хліба підсушіть на сковороді 3-5 хвилин.

Намажте на обидві половинки хліба (з внутрішньої сторони) огірковий соус шаром 1-2 см. На одну з частин викладіть зелень салату. Зверху покладіть шматочки лосося. Накрийте другою половиною багета, трохи притисніть рукою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта

Харчування | 13:00, 28.10.2025

Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.

Чому лікарі не рекомендують зловживати корицею?

Здоров'я | 23:30, 27.10.2025

Нещодавнє дослідження свідчить, що ці прянощі можуть знижувати засвоєння медикаментів.

Мангово-лаймовий десерт — рецепт

Харчування | 14:00, 27.10.2025

У рецепті все просто: кілька інгредієнтів, мінімум дій і максимум результату — ніжна текстура, насичений колір і природна солодкість. Приготуй його напередодні — і здивуй гостей елегантним десертом, який виглядає, як ресторанний.

Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт

Харчування | 13:00, 27.10.2025

У цьому рецепті чорничного десерту використовуємо вівсяні пластівці, вершкове масло, свіжу чорницю і фруктове пюре — без цукру, без складнощів і без зайвого посуду. Приготуй ці м’які печивка для малюка від 12 місяців або для всієї родини.

Котлети по-німецьки, які не потрібно смажити — рецепт

Харчування | 14:00, 26.10.2025

Ці котлети по-німецьки із чорним хлібом, гірчицею та кількома видами фаршу запікаються в духовці, що корисніше. Готуємо з курячого та свинячого фаршу, а перед запіканням змастимо їх жовтком.

Гарбузяники — найпростіший і найсмачніший рецепт

Харчування | 13:00, 26.10.2025

Особливих вимог для гарбузяників немає, але якщо в тебе є мускатний гарбуз, то краще смажити з нього. Це будуть солоні оладки з гарбуза, тож радимо подавати їх зі сметаною та зеленню.

Дослідження показали, чи справді кава впливає на наш сон

Здоров'я | 08:30, 26.10.2025

Нове дослідження показало, що кава перед сном не впливає на якість сну. Дослідники з Флоридського атлантичного університету і Гарвардської медичної школи спостерігали за 785 людьми упродовж 5 164 діб. Вони реєстрували, скільки кофеїну, алкоголю і нік