Готуємо роли з огірком

Роли з огірком - це популярна японська закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців.

Інгредієнти:

Рис - 400 г
Огірок - 1 шт. = 100 г
Рисовий оцет - 4 ст. л. = 60 г
Васабі - 1 ст. л. = 15 г
Норі - 3 листи = 6 г
Вода - 250 мл
Соєвий соус - за смаком
Маринований імбир - до смаку

Приготування:

Рис заздалегідь добре промийте. Огірок вимийте та просушіть паперовим рушником. Підготуйте каструлю, циновку та харчову плівку.

Підготуйте інгредієнти. Рис перекладіть у невелику каструлю, додайте до нього рисовий оцет та воду. Поставте каструлю на невеликий вогонь і відваріть рис до повної готовності. Огірок наріжте вздовж тонкими скибочками, насіння видаліть.

Приготуйте роли. Цинівку застелите плівкою. Зверху викладіть лист норі. Потім візьміть трохи рису та розподіліть його по норі. Після цього викладіть трохи васабі та кілька скибочок огірка в центр ролів. Далі акуратно загорніть норі в рулет і сформуйте рол за допомогою циновки. Щоб рис не прилипав до рук, змочіть холодною водою.

Готові роли наріжте на порційні шматочки, викладіть на тарілку і подайте до столу разом із червоним імбиром та соєвим соусом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Ароматний кекс з яблуками і ожиною
  
• Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками
  

Цікаво також:

Новини по темі

Голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні

Харчування | 13:00, 11.05.2025

Вони смачні, мають насичений смак. У їхню начинку можна додавати гриби, відварені або підсмажені. Також можна полити вже готову страву грибним соусом.

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо

Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Виявляється, навіть щоденний шматочок піци може вписуватися в здоровий раціон - головне знати міру та дотримуватись балансу.

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем

Харчування | 14:00, 10.05.2025

Приготувати пиріг можна з легкістю і не обов'язково возитися з тістом. Пропонуємо вам рецепт смачного та ситного пирога з апетитною весняною начинкою, який вражає простим набором інгредієнтів.

Лінива лазанья за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 10.05.2025

Зараз можна знайти дуже багато рецептів різних видів лазаньї. Сьогодні ми будемо готувати лазанью з нотками класичного рецепта, але не без змін. Все для того, аби максимально пришвидшити усі процеси.

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Рецепт яєчні у формі для кексів

Харчування | 20:30, 09.05.2025

З приготуванням впорається навіть дитина!

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду

Харчування | 19:44, 09.05.2025

Найсмачніше шоколадне печиво!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: