Готуємо індичку з овочами в мультиварці

Індичка, тушкована з овочами в мультиварці, виходить ніжною та соковитою. Корисне дієтичне м'ясо можна включати до дитячого раціону харчування. Завдяки автоматичному режиму готування у мультиварці, звільняється багато вільного часу.

Інгредієнти:

Філе індички - 300 г
Морква - 150 г
Ріпчаста цибуля - 150 г
Помідор - 300 г
Картопля - 400 г
Вода - 200 мл
Сіль - за смаком
Чорний перець горошком - 4 шт.
Лавровий лист - 2 шт.
Рослинна олія - 2 ст. л.
Сметана 15% жирності - за бажанням

Приготування:

Помийте філе індички та промокніть його паперовим рушником. Помийте овочі та зелень. Цибулю, картоплю та моркву очистіть від шкірки. Наріжте кубиками м'ясо 2х2 см. Цибулю поріжте кубиками. Моркву натріть на великій тертці. Картоплю наріжте великими шматочками. Помідори наріжте кубиками.

Приготуйте ємність у мультиварці. На дно мультиварки налийте олію, всипте цибулю та моркву, увімкніть режим смаження на 10 хвилин. Кришку не закривайте, іноді помішуйте овочі. Додайте до цибулі та моркви філе птиці та обсмажте, поки м'ясо не стане білим. Закиньте у чашу мультиварки картоплю, сіль та горошини чорного перцю. Влийте склянку води. Увімкніть режим гатушкування на 40 хвилин. За 10 хвилин до закінчення додайте підготовлені помідори та лавровий лист. Коли страва буде готова, дайте їй настоятися 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.