Готуємо суші-бургер

Adoption
Date
  • 718 Переглядів
Суші-бургер - незвичайна страва, яка поєднує в собі два абсолютно різні рецепти. При цьому воно виходить смачним і дуже ситним, адже до нього входить м'ясна котлета, рис та овочі. А цінні властивості інгредієнтів не лише допоможуть подолати голод, а й насичать організм корисними речовинами.

3430_vxvu4cjj3ox-swfidqt9_sushiburger4_1.jpg (.73 Kb)


Інгредієнти:

Круглий рис - 135 г
М'ясний фарш - 100 г
Цибуля - 50 г
Спеції - 0,3 ч. л.
Винний оцет 6% - 2 ч. л.
Цукор - 1 ч. л.
Сіль - 0,5 ч. л.
Салатне листя - 1 шт.
Рослинна олія - 1 ст. л.
Соус на ваш смак - 1 ст. л.

Приготування:

Зваріть рис заздалегідь. Потім заправте теплий рис сумішшю оцту, цукру та солі. Цибулю очистіть і промийте, наріжте маленькими кубиками. Листя салату помийте та обсушіть.

Приготуйте котлету. Фарш посоліть до смаку, додайте приправу. Цибулю додайте до м'яса, акуратно перемішайте. З готової маси сформуйте котлету і викладіть її на сковороду, попередньо змащену олією. Обсмажуйте до готовності м'яса сильному вогні. Щоб котлета вийшла рівною круглою формою, використовуйте кулінарне кільце невеликого розміру.

Зберіть суші-бургер. Розділіть рис на дві частини. З однієї частини сформуйте "булочку" за розміром трохи більше котлети, що вийшла. Змастіть її половиною соусу. Потім покладіть лист салату і на нього котлету. Вилийте на неї соус, що залишився. З другої частини рису сформуйте ще одну "булочку" і накрийте нею готовий бургер.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: бургер, суші


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжо

    Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку

    Харчування | 01:07, 05.08.2026

    Люди сперечаються щодо того, чи варто заморожувати кавун. З одного боку, не викидати ж, а з іншого — здається, що смак буде точно не таким, як у свіжого кавуна влітку. Чи варто заморожувати кавун і що з цього вийде?

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі м

    Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд

    Харчування | 13:44, 04.08.2026

    Вам не обов’язково потрібна сковорода та купа жирної маси, щоб приготувати ідеальну яєчню. Насправді, ви можете посмажити яйце в мікрохвильовій печі менш ніж за хвилину.

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглос

    Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували

    Харчування | 23:35, 03.08.2026

    Солодкий, солоний та освіжаючий для найспекотніших літніх днів, це салат, який варто приготувати, коли помідори та персики знаходяться на піку стиглості.Натхненний італійським салатом капрезе та японським хіяякко, він містить соковиті, стиглі шматочк

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає неспод

    Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї

    Харчування | 12:28, 03.08.2026

    Маринади на основі оцту, вина чи лимона знають усі, а от чорний чай як основа для маринаду досі дивує багатьох. Тим часом цей давній прийом дає несподівано хороший результат: м’ясо стає ніжнішим, набуває красивого кольору й тонкого аромату. Розберімо

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким

    Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів

    Харчування | 13:45, 02.08.2026

    Цього літа у соцмережах набирає популярності незвичайний спосіб приготування домашнього морозива – просто у половинці замороженої дині. Відео з таким десертом дедалі частіше з'являються у TikTok та інших соцмережах. Для його приготування не потрібні

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та сол

    Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

    Харчування | 09:23, 01.08.2026

    Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудз

    Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

    Харчування | 01:26, 01.08.2026

    Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

    Коментарі до новини