Інгредієнти:
Яловичина - 200 г
Гранат - 0,5 шт.
Печериці - 150 г
Волоські горіхи - 0.5 склянки
Салатне листя - 3 шт.
Червона цибуля - 0.5 шт.
Соняшникова олія рафінована - за смаком
Сіль - за смаком
Майонез - 0.5 склянки = 105 г
Часник - 1 зубчик
Чорний перець мелений - за смаком
Приготування:
Вийміть зерна граната. Яловичину вимийте та обсушіть паперовим рушником. Помийте гриби. Зніміть лушпиння з цибулі та часнику. Листя салату помийте.
Яловичину обсмажте в олії до готовності хвилин 10-15, охолодіть і наріжте. Викладіть на паперову серветку. Окремо обсмажте печериці і також викладіть на серветку.
Цибулю наріжте і обдайте окропом. Нарвіть руками салат. Подрібніть у крихту горіхи.
Приготуйте заправку. Змішайте майонез, видавіть через прес часник. Поперчіть і перемішайте.
Зберіть салат. На дно широкої старілки викладіть листя салату. Зверху покладіть м'ясо та гриби. Посипте цибулею та горіхами. Полийте заправкою та додайте зерна граната.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат
Цікаво також:
Новини по темі
Як мамі схуднути в області живота за допомогою білкової їжі?
Дієта для мами | 00:30, 29.03.2024
Кекси з булгуру і овочів — найкращий сніданок для дітей, які не люблять кашу
Харчування | 14:00, 28.03.2024
Корисний морквяний суп для дітей
Харчування | 13:00, 28.03.2024
Названо популярну їжу, яка викликає депресію
Харчування | 11:20, 28.03.2024
Чи можна погладшати, якщо їсти банани щодня?
Харчування | 09:30, 28.03.2024
Яку небезпеку для здоров'я дітей і дорослих становить морозиво?
Харчування | 07:40, 28.03.2024
Яка їжа замінить таблетки для схуднення?
Харчування | 06:20, 28.03.2024