Готуємо сушле з курки

М'ясне суфле – страва дієтичного та дитячого харчування. Воно готується дуже просто та підійде для харчування дитини з одного року. У рецепт дитячого суфле в якості основних інгредієнтів входять куряча грудка, молоко, морква та яйце. М'ясне суфле готується у пароварці. За рахунок цього у страви виходить ніжна консистенція.

Інгредієнти:

Куряча грудка - 50 г
Морква - 30 г
Молоко - 25 мл
Перепелине яйце - 1 шт.
Вершкове масло - 0.5 ч. л. = 8 г
Сіль - 1 щіпка

Приготування:

Промийте курячу грудку, вимийте та очистіть моркву. Залийте в пароварку воду. Підготуйте силіконову форму для суфле. Дістаньте блендер.

Приготуйте суфле. Наріжте невеликими шматочками куряче філе та моркву. Помістіть їх у блендер разом з яйцем, молоком та маслом. Подрібніть у фарш, додайте сіль до смаку. Фарш перекладіть у силіконову форму і поставте в пароварку на 25 хвилин.

Готове суфле перекладіть у тарілку і прикрасьте на ваш смак.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове