Інгредієнти:
Абрикоси - 100 грам (консервовані)
Моцарелла - 150гГрам
Рукола - пучок
Цибуля червона 1 штука
Сіль - щіпка
Перець чорний мелений - щіпка
Олія - 1 ст. ложка
Приготування:
Підготуйте інгредієнти.
Абрикоси можна використовувати як свіжі, так і консервовані. З останніми – смак салату буде яскравішим, соковитішим.
Пучок руколи помийте у воді, розібравши в руках листя. Занадто великі видаліть - вони гіркі. Решту викладіть на тарілку, струсивши зайву вологу.
Моцарелу наріжте скибочками. Можна використовувати як ковбасний сир, і кульки сиру будь-якого розміру. Викладіть на руколу.
На сир викладіть половинки фруктів. Якщо свіжі абрикоси, то помийте їх у воді, видаліть кісточки і викладіть.
Очистіть червону цибулю від лушпиння, помийте у воді і розріжте навпіл. Наріжте тонкими півкільцями та викладіть на салат.
Посоліть і поперчіть салат, збризкайте олією і подайте до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026