
Інгредієнти:
Абрикоси - 100 грам (консервовані)
Моцарелла - 150гГрам
Рукола - пучок
Цибуля червона 1 штука
Сіль - щіпка
Перець чорний мелений - щіпка
Олія - 1 ст. ложка
Приготування:
Підготуйте інгредієнти.
Абрикоси можна використовувати як свіжі, так і консервовані. З останніми – смак салату буде яскравішим, соковитішим.
Пучок руколи помийте у воді, розібравши в руках листя. Занадто великі видаліть - вони гіркі. Решту викладіть на тарілку, струсивши зайву вологу.
Моцарелу наріжте скибочками. Можна використовувати як ковбасний сир, і кульки сиру будь-якого розміру. Викладіть на руколу.
На сир викладіть половинки фруктів. Якщо свіжі абрикоси, то помийте їх у воді, видаліть кісточки і викладіть.
Очистіть червону цибулю від лушпиння, помийте у воді і розріжте навпіл. Наріжте тонкими півкільцями та викладіть на салат.
Посоліть і поперчіть салат, збризкайте олією і подайте до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат

Цікаво також:
Новини по темі

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем
Харчування | 14:00, 10.05.2025

Лінива лазанья за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 10.05.2025

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?
Харчування | 11:20, 10.05.2025

Рецепт яєчні у формі для кексів
Харчування | 20:30, 09.05.2025

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду
Харчування | 19:44, 09.05.2025

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік
Харчування | 09:30, 09.05.2025

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги
Дитина | 01:20, 09.05.2025