
Інгредієнти:
один качан броколі;
100 г винограду;
дві столові ложки оливкової олії;
половина червоної цибулини;
п’ять столових ложок яблучного оцту;
дві столові ложки кленового сиропу;
столова ложка діжонської гірчиці;
чайна ложка свіжого імбиру;
перець та сіль за смаком.
Приготування:
Почніть з підготовки овочів. Розділіть броколі на маленькі суцвіття.
Наріжте свіжий імбир на тонкі соломки.
Цибулю дрібно нарізати.
Виноград, якщо він великий і з кісточками, нарізати половинками і видалити зерна.
У мисці змішайте разом оливкову олію, оцет яблучний, сироп кленовий, гірчицю, перець, сіль.
Додайте отриману заправку до миски з овочами та добре перемішайте.
Накрийте миску з салатом та поставте її в холодильник на 30 хвилин, щоб салат настоявся.
Перед подачею додайте до салату за смаком ще сіль та перець.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, броколі, імбир, виноград

Цікаво також:
Новини по темі

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем
Харчування | 14:00, 10.05.2025

Лінива лазанья за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 10.05.2025

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?
Харчування | 11:20, 10.05.2025

Рецепт яєчні у формі для кексів
Харчування | 20:30, 09.05.2025

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду
Харчування | 19:44, 09.05.2025

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік
Харчування | 09:30, 09.05.2025

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги
Дитина | 01:20, 09.05.2025