Готуємо запіканку з гречки та грибів

Запіканка з гречки та грибів - це ситна та смачний страва, яка добре підійде для сніданку чи обіду. Гречка багата на білки та вуглеводи, а гриби містять велику кількість вітамінів та мінералів. Разом вони створюють відмінний смаковий дует.

Інгредієнти:

1 склянка гречки
300 грамів грибів (шампіньйони, лисички або будь-які інші, що вам подобаються)
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 склянка вершкового соусу
1 склянка води
1/2 склянки тертого сиру
сіль та перець за смаком

Приготування:

Приготуйте гречку згідно з інструкцією на упаковці. Якщо вам подобається більш ситна запіканка, додайте більше гречки.

Приготуйте гриби. Для цього наріжте цибулину та часник, обсмажте їх на сковороді до золотистого кольору. Додайте гриби та смажте їх до того часу, поки вони не зм'якнуть.

Змішайте вершковий соус та воду. Додайте сіль та перець за смаком.

Змішайте гречку з грибами. Розмістіть суміш в формі. Рівномірно розподіліть вершковий соус.

Посипте запіканку тертим сиром.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Запікайте запіканку до золотистого кольору (близько 25-30 хвилин).

Прикрасьте запіканку зеленню (рукола, кріп чи петрушка) та додайте часточки помідорів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
  
• Як можна відволікти дітей від гаджетів?
  
• As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США
  
• Рецепт найпухкіших панкейків
  

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Цей смачний десерт можна їсти щодня

Харчування | 12:10, 07.05.2025

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: