Інгредієнти:
Картопля (бажано вибирати сорт з твердою текстурою) - кілька штук
Олія (соняшникова або оливкова) - для смаження
Сіль та спеції - за смаком
Приготування:
Нарізати картоплю на тонкі кружечки, використовуючи ніж.
Налити олію в глибоку сковороду та розігріти її на середньому вогні.
Додати нарізану картоплю в сковороду, розкидати її в один шар та обсмажувати на помірному вогні.
Постійно помішуючи, смажити картоплю до золотистого кольору та хрусткої консистенції. Це займе близько 5-7 хвилин.
Викладіть готові чіпси на серветку або паперову рушник, щоб папір ввібрав олію.
Посипте чіпси сіллю та спеціями за смаком.
Готово! Ви можете насолоджуватися своїми домашніми чіпсами. Цей рецепт можна змінювати за своїм бажанням, додавати інші спеції або експериментувати зі смаками. Наприклад, можна додати часник, перець чилі або паприку. Також, якщо ви хочете, щоб ваші чіпси були менш жирними, ви можете випікати їх в духовці замість смаження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чіпси
Цікаво також:
Новини по темі
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки
Харчування | 14:00, 03.02.2026
Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2026
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026