Готуємо рисову запіканку з грибами

Adoption
Date
  • 551 Переглядів
Запіканка - страва, яку можна вживати і на вечерю, і на перекус.

7713_2303a-6.jpg (50.07 Kb)




Інгредієнти:

Рис – 200 г
Печериці - 6 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Молоко - 1 склянка
Яйця курячі – 3 шт.
Рослинна олія - для смаження
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Базилік сушений - щіпка
Сир твердих сортів – 75 г
Часник - 1 зубчик

Покроковий рецепт:

Для запіканки відваримо рис до готовності.

Печериці промити, нарізати на дрібні шматочки.

Почистити цибулю та часник і дрібно нарізати.

Розігріти в сковороді олію, додати цибулю, часник і обсмажити до прозорого стану. Відправити в сковороду печериці, посолити, поперчити, додати суміш трав та смажити, помішуючи 5 хвилин. Потім вимкнути вогонь, закинути рис та перемішати.

Розігріти духовку до 185 градусів.

Змастити олією форму (або кілька невеликих форм) для запікання.

Викласти рис із грибами та цибулею у форму.

Натерти сир та посипати зверху запіканки.

Змішати молоко, яйця, базилік, посолити, поперчити та збити до однорідного стану.

Залити цією сумішшю запіканку та поставити в духовку на 10-15 хвилин.

Запіканку можна подавати як у теплому вигляді, так і холодному.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: запіканка, перекус, вечеря, рецепти


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяюч

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприє

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Цей смачний десерт можна їсти щодня

Харчування | 12:10, 07.05.2025

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Халва здавна вважається не просто смачним десертом, а й справжнім джерелом корисних речовин. Лікарі та дієтологи все частіше говорять про її унікальні

Названо найкорисніший десерт

Харчування | 09:30, 07.05.2025

Халва здавна вважається не просто смачним десертом, а й справжнім джерелом корисних речовин. Лікарі та дієтологи все частіше говорять про її унікальні властивості та рекомендують вживати халву в помірних кількостях для підтримки здоров'я. Чому халву

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: